Olvin itsenäisyyspäiväpaketti 2022

Aivan kuin viime vuonna, Olvi panosti sidosryhmäpaketeissaan selvästi eniten itsenäisyyspäivään. Tällä kertaa paketista löytyi kolme olutta ja niille paritetut juustot. Olvi American Mild Wheat ja Herkkujuustolan JuhlaVilho kittijuusto, Sandels suodattamaton juhlaolut ja Herkkujuustolan Metsuri punahomejuusto, ja Daring Daughter India Pale Lager ja Jukolan Cheddar. Jälkimmäinen makuparihan tulikin testattua vähän heikoksi syksyllä, mutta annetaan toki uusi mahdollisuus.

Ensin testiin kevyt vehnä. Keveys osoittautuu haasteeksi etenkin kittijuuston kanssa, koska se on tämän juustokolmikon voimakkain maultaan. Minusta vehnä toimii kepeän punahomejuuston kanssa ihan kohtalaisesti, mutta raatikumppanina toimineen vaimon mielestä homejuusto istuu juustoista heikoimmin sen kylkeen. Kittijuuston kanssa vehnäolut on raikas, mikä lienee ollut myös ajatuksena, kun taas cheddar nostaa humalan katkerot paremmin esiin. Alkuperäinen makupari saa kuitenkin raadin toiselta jäseneltä hyväksynnän.

Sitten Sandels juhlaolut, joka omaan makuuni toimii kyllä punahomejuuston kanssa ihan hyvin, mutta ei juurikaan muiden kahden kanssa. Vaimon mielestä taas homejuusto home on ensin ristiriidassa oluen kanssa, mutta lopulta homejuustosta löytyy jotain mieluisaa havuisuutta. Cheddar tekee oluesta vetisemmän makuisen, joten kittijuusto tuomitaan parhaaksi matchiksi tälle.

Lopuksi vielä Daring Daughter ja Jukola, joka omaan makuuni onkin tällä kertaa yllättävän hyvä. Onko maistelutilanne sopivampi kuin edellinen, vai toiset makuparit ehkä laskeneet rimaa? Vaimon mielestä taas tämä on ainoa joka toimii punahomejuuston kanssa, ja hyvin toimiikin. Kittijuuston kanssa myös ihan ok, ja cheddarkin korostaa humalaa hyvin. Tässä siis yleispätevin olut tälle juustokattaukselle.

Ihan kohtalaisesti nämä siis pakettina toimivat, mutta suuret elämykset jäivät saavuttamatta. Niihin olisikin luultavasti kaivattu kaupparajaa vahvempia oluita. 

 

Olutta ja diplomatiaa - syksyn vierailu suurlähetystöön

Oli jälleen puolivuosittaisen suurlähetystövierailun aika. Teemana jälleen olut ja juusto, ja tällä kertaa kutsu sisälsi avecin. Otin siis avecin mukaan ja lähdin edustamaan. Mikko Salmi vastasi onneksi esiintymisestä, joten itse muiden bloggarinretkujen kanssa keskityin olennaiseen eli pöytien antimiin. Stadin Panimon tiskillä oli runsaasti himoittua tyrnilambiccia, joka oli edelleen hyvää. Samoin oli Brewseekeriltä löytynyt Rodenbachin Alexanderin uusi vuosikerta, joka loppui kesken jo melko alkuillasta. Toki myös uudelleenbrändätty Rodenbach Classic oli hyvää. Juustoista löytyi maistuvia makupareja belgioluiden, erityisesti Chimayn kanssa, ja paikalle saapuneet kotimaiset panimotkin edustivat varsin onnistuneesti. En muista oliko kutsu ensimmäistä kertaa avecin kanssa, mutta jotenkin hieman täydemmältä suurlähetystö nyt vaikutti kuin ennen. Ei kuitenkaan vielä liian täydeltä, joten en valita. Mukavaa oli ja myös sympaattinen suurlähettiläs tuntui viihtyvän. Näitä voinee siis edelleen odottaa lisää.