Olutaiheinen blogi. Harvoin pelkkiä olutarvioita. Harvoin pitkiä postauksia. Ennen 25.5.2018 kirjoitettu sisältö löytyy http://helppoajuotavaa.tumblr.com/ jos löytyy.
10.12.21
One Pintin joulumaistelu 2021
5.12.21
Olafin tölkit - uhka vai mahdollisuus?
Sain hiljattain ilmaisnäytteenä kasan Olafin ruokakauppavahvuisia tölkkituotteita. Mukana tuli itse asiassa myös muutama Mikkeller, he kun ovat löytäneet Savonlinnasta itselleen maahantuojan, mutta niistä on oikeastaan vielä vähemmän sanottavaa kuin näistä. Riittänee todeta että Mikkellerin alkoholittomat ovat nykyään erinomaisia mutta jostain se panostus on ollut selvästi pois.
Sitten asiaan. Olaf, joka tunnettiin alkuvuodet nimellä Mustan Virran panimo, on ollut minulle aina sympaattinen pieni panimo. Syynä on ehkä osittain mukava visuaalinen ilme, osittain sijainti Savonlinnassa, joka on "kiva kesäkaupunki" lähellä kotikaupunkiani Mikkeliä. Valitettavasti vain oluet eivät ole kovinkaan säännöllisesti olleet tikissä, ja ilman noita sympatiapisteitä mahdollisuuksien antaminen olisi loppunut jo kauan sitten. Toki Northern Comfort oli kaiken hyvän maineensa arvoinen ja on niitä osumia muutenkin välillä tullut, mutta useammin on menty edelleen ohi kuin maaliin. Mutta olisiko tölkkeihin siirtymisessä jonkinlainen pelastus?
No, ei oikeastaan. Laadussa ei valitettavasti huomaa minkäänlaista eroa. Lager, Pale Ale ja IPA olivat kaikki kohtalaisen heikkoja ja vihannessopan sävyttämiä. Lisäksi ulkoasu jossa jätetään alumiinin värinen tölkki sellaisenaan näkyville tuo ainoastaan halvan ja laiskan vaikutelman. Kaksi tölkiltään paremman näköistä olutta olivat sentään myös juomina parempia. Nahkamies on nimeltään yksi parhaita kotimaisia NEIPA-oluita, mutta juomana kuitenkin alempaa keskitasoa. Silti, ei suuria virheitäkään. Pils Holgersson on myös hyvällä nimellä varusteltu, ja lisäksi varsin kelvollinen ja suht puhdas pils. Kyllähän näitä joisi, jos vain voisi luottaa siihen että taso pysyy lähempänä näitä kuin kolmea ensin mainittua.
Sitten aloin miettiä, olisiko tämä kuitenkin vain harrastajatason ongelma? Huomaako peruskuluttaja näitä laatuvirheitä? Jokuhan Olafia edelleen ostaa, kun panimo on pystyssä ja tekee jopa laajennuksia ja investointeja. Päätin juottaa näistä paria, Lageria ja Pale Alea, tutuille jotka eivät harrasta oluita eivätkä ainakaan osaisi nimetä mitään tyypillisiä virhemakuja. Ja aivan kuten arvelin, heidän mielestään molemmat olivat "ihan hyvää kaljaa". Lager oli kuulemma "vähän liian IPAmainen", mutta en sentään laske rapeaa humalointia virheeksi. Makuasioita. Hyvällä brändillä ilmeisesti tosiaan voi päästä pitkälle, vaikka tuote ei sitä aina edellyttäisi.
Toivon kuitenkin että Savonlinnassa saadaan prosessit kuntoon ennen kuin tämän maan oluenjuojat oppivat maistamaan edes ilmeisimmät virheet. Jälkimmäisessä voi tosin kestää.
15.11.21
Kellareiden aarteita vol. 7
Edellinen nyytikestihenkinen kellarien aarteet - maistelu saatiin pidettyä pandemiatilanteen hieman helpottaessa viime vuoden kesällä, silloin seitsemän rohkean raatilaisen voimin. Nyt meitä kerääntyi Helsingin puolelle Casa Urbanan hulppeaan penthouseen jopa yhdeksän, joista tosin yksi joutui jättämään leikin kesken ennen puolta väliä. Tarjolla oli jälleen kerran erittäin laaja skaala juotavaa niin kellareista kuin Alkon hyllyiltäkin.
Tälläkin kertaa maistelun avasi kotiolut, ja vaikka Sonicus ei nyt tominut isäntänä, sieltä se kotiolut oli kuitenkin tullut. Meillä ei ollut edes mitään tietoa mistä oluesta on kyse, jotain kellarista löytynyttä vanha. Todellinen "aarre" siis. Ikä ei tätä jonkinlaista IPA-tekelettä ollut kohdellut kovin hyvin. Funkkia, pahvia, vähän ehkä vihannestakin. Ei arvosanaa, mutta ei jatkoon.
Viime vuoden tapaan maistettiin yksi vuoden 2008 Schlaflyn Bière de Garde (UT ka vuosikerrattomalle 3,63). Säilytysvuosia tullut yks lisää, eikä se tätä ainakaan parantanut ole. Lisäkseni vain yksi raatilainen antoi tälle arvosanan.
Raadin arvio: 3+ (3+ - 3½), 0,26 alle keskiarvon.
31.10.21
Alkon lokakuun erikoiserä sokkona
Alkon pruuvit alkavat palaamaan normaaliin. Nyt oltiin ensi kertaa pandemian alun jälkeen taas yläkerran tiloissa, jossa tarjolla oli myös pientä purtavaa ja oluet piti itse kaataa lasiin. Luvassa tällä kertaa lokakuun erikoiserä, joka maisteltu täysin sokkona ja vailla tietoa edes erikoiserän teemasta. Tiesin vain että Ruosniemen Imperial Stout Rye Malt Barrel oli "jäänyt matkalle", mutta sen olinkin onneksi maistanut jo aiemmin. Yksi olut myös kuohui niin paljon ettei sitä voinut laittaa vielä esille. Kuulosti siis "lupaavalta".
Tuopillinen ehti taas julkaista oman maistelunsa ensin, katsotaan missä osuttiin yksiin.
Olut 1.
Kirkas tumma
ruskea. Tuoksu makeahkoa paahteista mallasta. Maku kuivempi, paahteinen, hieman
kahvinen, reiluhkosti humaloitu. Aika miellyttävä startti. Joku bock tämä
lienee. Hyvä.
Ostaisin
Oli: Hiisi Pirunpelto Doppelbock, 3.7/5 / 7,5 % / 4,89 € / 0,33 l
Olut 2
Hieman samea
keltainen. Pitkä vaahto. Tuoksu melko makea, hedelmäinen. Mehukaljaa. Maku
jatkaa samoilla linjoilla, mutta suutuntuma on oikein miellyttävän kevyt, mikä
on ehkä hieman poikkeuksellista tällä tyylillä. Peräkärrikin löytyy. NEIPA tämä
varmaan on, olisiko kaikki nyt kotimaisia?
Ostaisin
Oli: Kakola Atelier 12, 3.9/5 / 5,9 % / 4,95 € / 0,33 l
Kotimaisiahan nämä tosiaan tällä kertaa ovat. Kakolassa on ollut jo pitkään hyvä ote oluen tekemiseen, eikä Hiitolan mukaan tulon jälkeen taso ole ainakaan laskenut.
Olut 3
Hieman samea oranssi. Tuoksussa jotain hedelmäisiä vivahteita. Kuivahko. Ehkä jopa hieman hapan. Maku hälventää epäilykset hapanoluesta. Hieman hedelmää, reilusti katkeroa. Tupla-IPA?
Ostaisin
Olut 4
Samea keltainen. Tuoksussa mehukaljaa, ananasta, ehkä vähän kookosta. Maku melko hyvässä tasapainossa makeuden suhteen, mehua, ananasta, peräkärri. Oikein mainio NEIPA tämäkin. Voisiko olla jopa Runaway Alko-edition?
OstaisinOlut 5
Kirkas kultainen. Vaahtoa hieman enemmän kuin pruuvioluissa yleensä. Tuoksussa hieman hedelmää, hieman makeutta. Tuoksuu vahvalta. Maussa katkerot hyökkäävät päälle heti kun olut saapuu kielelle. Paljon muuta tästä ei oikein löydykään. Näitä pruuvissa ylikatkerilta maistuvia tulee silloin tällöin vastaan, ja yleensä ovat sitten jotain sellaista jonka olen toisissa olosuhteissa todennut aivan maistuvaksi ja tyylikin yllättää. En vain tähän hätään taas muista mistä on yleisimmin silloin kyse.
En ostaisi.
Olut 6
Samea keltainen
taas kerran. Tuoksu tällä kertaa melkein pelkkää appelsiinitäysmehua. On siellä
mallastakin jossain piilossa. Maku myös hieman hapanta appelsiinimehua, mutta
nyt se mallaskin tulee happamana kaveriksi. Olisiko hieman porkkanaa mukana?
Ihan kiva hedelmäsour joka tapauksessa.
Ostaisin.
Olut 7
Samea, hailakan
oranssi. Erittäin säilyvä vaahto, koska karahvissa näkyy edelleen sentin
vaahtokukka. Tuoksu hapan, ehkä ruusunmarjainen. Maustakin tulee lähinnä
ruusunmarja mieleen. Ehkä muitakin marjoja. Ihan ok sour, ehkä kuitenkin
En ostaisi
Olut 8
Kirkas tummahko
ruskea. Tuoksu on mieto, lähinnä kuivakkaa paahdettua mallasta ja vähän kahvia.
Maku onkin sitten yllättäen todella makea. Reilusti kahvia, vähän melassia,
siirappia, humalaakin. Joku kahvinen jälkkäriolut, jossa tasapaino pielessä.
En ostaisi.
Olut 9
Tässä sitten se vaahdollaan viivästyttänyt. Tumma kirkas ruskea, erittäin korkea hailakanruskea vaahto. Tuoksussa paahteista mallasta, kahvia, suklaata, vähän pähkinää. Maussa makeaa paahteista mallasta, kahvia, katkeran tummaa suklaata, edelleen vähän pähkinää, alkoholia ja katkeran humaloitu jälkimaku. Oikein hyvä melko perinteinen imppi, jossa ollaan tasapainon kanssa vähän siinä rajoilla, mutta pysytään paremmalla puolella.
Ostaisin.
28.9.21
Alkon sokkopruuvien paluu
Alkon sokkomaistelut ehtivät olla lähes vuoden tauolla, mutta tänään sellainen oli taas tarjolla. Kuten arvata saattaa, maisteltavien oluiden määrä oli sen mukainen. Tai no, ei siinä ihan koko vuoden oluet tietysti olleet, mutta kohtalainen urakka kuitenkin. Oluet on maistettu ilman mitään tietoa edes erikoiserän teemasta.
Olut 1
Eurolagerilla
lähdetään. Tuoksu karkean viljainen ja maltainen. Maku hieman pehmeämpi, joskin
alkoholi tulee vähän läpi ja humalaa reiluhkosti. A-vahvuinen lager Euroopasta.
En ostaisi.
Oli: Spaten Oktoberfestbier, 3.0/5 / 5,9 % / 3,98 € / 0,5 l
Niinpä tietysti. Nythän ollaan vielä Oktoberfest-kaudella. Ei sen vertaa sitten leikannut. No eihän tuo sinänsä väärinkään mennyt tuo arvaus.
Olut 2
Väri lähes sama,
tuoksu miedompi. Maussa kuitenkin ihan mukavasti runkoa ja humalaa ihan olan
takaa. Tässä lienee jo pils etiketissä, mutta sen tarkemmin en osaa veikata.
Ennemmin Saksa kuin Tsekki, mutta todennäköisemmin joku modernimpi olutmaa.
En ostaisi.
Oli: Löwenbrau Oktoberfestbier, 2.9/5 / 6,1 % / 3,99 € / 0,5 l
Hieman edellistä heikompi ja sentin kalliimpi. Hinta-laatu-suhteessa jää siis täysin jalkoihin.
Olut 3
Punertavampaan
suuntaan, mutta hedelmää tästä ei odotuksista huolimatta löydy. Tuoksu on
katkeran maltainen. Maussakin katkerot ovat pääosassa alusta asti ja peräkärrykin
löytyy perästä. Tuo mieleen jonkun Camparin, mutta ei huonolla tavalla.
Reilusti humaloitu vienna lager?
En ostaisi
Oli: RPS Oktoberfest Vienna Lager 2021, 3.5/5 / 5,9 % / 4,35 € / 0,44 l
Olut 4
Takaisin
eurolagermaailmaan. Maku puhdasta mallasta ja humalaa perässä reiluhkosti. Joku
pils tämäkin varmaan on. Näin tullessa Carlsbergin tölkin pöydällä vahingossa,
onko niiltä tullut joku pils ulos?
En ostaisi
Oli: Lederer Pils, 3.1/5 / 5,1 % / 3,90 € / 0,5 l
Melko turhanpäiväinen tuote Alkoon, mutta onhan tämä halvahko.
Olut 5
Peruskauraa
edelleen. Virheetön, juotava ja melko tylsä eurolager. Tämä voisi ennemmin olla
se Carslberg, koska humalaakin vähemmän kuin edellisessä.
En ostaisi
En ylipäätään kovin helposti lähde Alkosta perustason lagereita ostamaan, tuen niiden tarpeessa mieluummin jotain muuta kotimaista tahoa.
Oli: Carlsberg Pilsner, 3.0/5 / 5,0 % / 2,79 € / 0,5 l
Hinta-laadussa pärjää, mutta ei juuri muussa.
Olut 6
Lupaavan
näköinen. Kevyesti samea, vaahto on pysyvämpi kuin muissa. Tuoksu kuitenkin
palauttaa odotukset maan tasalle, sillä se on lähinnä mallasta ja häivähdys
liuotinta. Maku jatkaa samoilla linjoilla. Voltit työntävät läpi ja reipas
humalointi vielä korostaa olemusta. Hieman sellainen fiilis että tämä saattaa
ollakin joku tuttu arvostamani olut, mutta tällaisenaan ei kovin miellyttävä.
En ostaisi
Oli: RPS Hard Rock Lager, 2.2/5 / 7,0 % / 3,30 € / 0,33l
No, ei ainakaan ollut vanha tuttu.
Olut 7
Miellyttävään
tummempaan kultaan mennään värissä. Tuoksusta aistittavissa sen verran makeutta
ja pientä hedelmää, että taidettiin sentään siirtyä lagereista sivuun ainakin
hetkeksi. Maussa samoja vivahteita. Joku pale ale tästä ehkä mieleen tulee, tai
erittäin kesy IPA. Elementit sinänsä siellä, mutta turhan varovasti.
En ostaisi
Oli: Mallaskoski Oktoberrye, 3.3/5 / 6,0 % / 3,98 € / 0,33 l
Aivan pätevästi toimii Oktoberissa tämäkin, voisin juoda yhden Massin jos sikseen olisi.
Olut 8
En ostaisi
Oli: Wychwood King Goblin, 3.3/5 / 6,6 % / 4,39 € / 0,5 l
Olisin odottanut että tämä on vahvempi.
Olut 9
Sameaa keltaista,
paksuhko vaahto. Tuoksu vahvistaa epäilykset – nyt on mehukaljaa. Tuoksu on
Olut 10
En ostaisi.
Oli: Hiisi Jumi Juicy IPA (erikoiserä: IPA), 2.2/5 / 6,2 % / 4,90 € / 0,33 l
Tämä on ollut pettymys ennenkin, ja oli sitä myös nyt.
Olut 11
Samea keltainen
taas. Tuoksu on kuitenkin mehukaljan sijaan hikisukkaa jossa hieman hedelmäistä
mallasta sivussa. Maussa hikisukka jää sivuosaan mutta ei häviä. Makeahko
hedelmäinen mallas tulee niukasti yli. Humalaakin on. Nyt on taas paha sanoa
mitä on haettu, tuskin ainakaan NEIPAa. Ei kovin maistuva tuotos.
En ostaisi
Oli: Maryensztadt Nevermind Vol. 6 Imperial Hazy IPA (erikoiserä: IPA), 2.5/5 / 7,6 % / 5,73 € / 0,44 l
Olut 12
Kirkas kultainen,
vaahtoa vähänlaisesti, tuoksu kevyen hedelmäistä mallasta. Maussa katkerot
jyräävät kaiken alleen ja mallas ja hedelmä vähän kurkkaavat taustalta. Sellainen.
En ostaisi.
Oli: Rooster's Baby Faced Assassin IPA (erikoiserä: IPA), 3.0/5 / 6,1 % / 4,91 € / 0,33 l
Sellainen erikoiserä sitten tällä kertaa. Mielikuvitukseton teema, mielikuvituksellisella tavalla kehno toteutus.
Olut 13
Kirkas kultainen,
tuoksuu makealta maltaalta ja vähän hedelmältä. Maussa ensin samaa makeutta,
mutta katkerot tulevat kyllä tässäkin kaiken yli, eikä jää paljoa jälkipolville
kerrottavaa.
Olut 14
Loppusuoralla
päästään tummempiin sävyihin. Hieman punaiseen taittava tumma ruskea. Tuoksussa
paahteisten maltaiden kaverina reilusti kahvia. Kahvi dominoi myös makua, mutta
ei liikaa. Yhteispeli maltaiden ja humalan kanssa toimii. Hyvä aamujuoma.
Ostaisin.
Oli: Hiisi Tahva Baltic Porter, 3.7/5 / 7,5 % / 4,79 € / 0,33 l
Tätä olinkin halunnut päästä maistamaan, joten sopi mainiosti tähän saumaan.
Olut 15
Toinen tumma
tuote on makeampi, mukana myös suklaata ja vaniljaa. Mausta löytyy mainittujen
lisäksi myös jotain laktoosin tapaista ja tietysti alkoholi lämmittämässä.
Humalaa tasapainoa tuomassa. Oikein kelvollinen pastry stout.
Ostaisin.
Oli: BrewDog Layer Cake Stout, 3.9/5 / 7,0 % / 5,28 € / 0,44 l
Vanha tuttu, edelleen mainio tuote.
Joku 1
En tiedä onko
tämä siideri vai alkoholiton, kun molempia on yksi setissä. Tuoksuu hieman
parfyymiselle omenalle, eli siideri se on. Kai tuo punertava värikin omenaan
viittaa. Melko makea, helppo, omenainen. Ehkä myös jollain maustettu. Olen
tästä kyllä alkoholin runkoa löytävinäni, mutta en aivan tuolilta putoa jos
tämä olikin se alkoholiton. Ihan juotava, mutta en tätä kyllä valitsisi.
2,75/5
En ostaisi
Oli: Guilty Joe Dry Rose Apple-Fig, 5,4 % / 2,65 € / 0,275 l
Eli "kuiva" rose-siideri jossa viikunaa. Eipä tarvitse kaupasta valita.
Juoma ilman numeroa
Kirkas, väritön.
Kuplaa tässä kuitenkin on. Tuoksu on omituinen yrttinen hajuvesi. Tämän on
pakko olla se alkoholiton. Maku myös joku kummallinen hiilihapotettu parfyymi,
jossa häivähdys makeutta ja loppu on jostain yrttiliköörien makupaletista. Aika
karmiva tuotos.
1/5
En ostaisi
Oli: Crazy Coco Sparkling Rose Kombucha, 0,5 % / 9,74 € / 0,75 l
Kallista ja pahaa kombuchaa isossa pullossa. Ei kiitos.
Maistelun kokonaistaso ei kyllä päätä huimannut, ja erikoiserä erottui silti siitä negatiivisesti. Ehkä nämä taas hiljalleen paranevat kun vauhtiin päästään?
Syyskuun erikoiserän kouluarvosana:
Aihe: 6-
Sisältö: 5½
Mielikuvitus: 8
Kokonaisarvosana: 6½
Erikoiserien kouluarvosanat:
Syyskuu 2021: 6½
Marraskuu 2020: 8½
Elokuu 2020: 8
Syyskuu 2020: 7+
Heinäkuu 2020: 7
Lokakuu 2020: 6½
Marraskuu 2019: 6+
Joulukuu 2019: 6-