Helppoa Juotavaa
Olutaiheinen blogi. Harvoin pelkkiä olutarvioita. Harvoin pitkiä postauksia. Ennen 25.5.2018 kirjoitettu sisältö löytyy http://helppoajuotavaa.tumblr.com/ jos löytyy.
24.3.23
Kellareiden aarteita vol. 9
22.3.23
Alkon maaliskuun uutuuksia sokkona
Olut 1
Kirkas keltainen. Aika mieto viljaisen maltainen tuoksu. Maku myös puhdas, viljainen, vähän vierteistä makeutta. Weetabixia. Vähän humalaa. Ihan ok. Peruslager, mieto sellainen.
En ostaisi
Oli: Corona Cero 2.8/5 / 0,0 % / 1,72 € / 0,33 l
Nythän siinä vierteisyydessä on enemmän järkeä! Mutta ei tätä helposti edes alkoholittomaksi tunnistanut. Olin kerran maistanut tämän ihan avoimin silmin ja silloinkin pidin. Hämmentävän hyvä.
Olut 2
Kirkas kultainen. Tuoksussa viljaisen maltaan kaverina häivähdys maitohappoa. Maku katkera, maltainen, melko reilusti humaloitu. Ihan ok. Vähän luonteikkaampi lager, mutta tuoksussa jotain pielessä.
En ostaisi.
Oli: Postřižinské Francinův Ležák 2.7/5 / 5,0 % / 3,60 € / 0,5 l
Perustsekki. Näitähän on Alkon hyllyt täynnä.
Olut 3
Kirkas keltainen tämäkin, ja sitä samaa viljaista mallasta. Maku aika kevyt. Viljainen, maltainen, humaloitu. Aika rapeat hiilihapot. Ihan juotava. Varmaan lagereita tämäkin. Eli ehkä erikoiserästä puuttumaan jääneitä. Joku pils? Liikaa karboja.
En ostaisi.
Oli: Hacker-Pschorr Münchner Gold 2.7/5 / 5,5 % / 3,99 € / 0,5 l
Eivät ole tosiaan lagererästä puuttumaan jääneitä vaan ihan vakiovalikoimaa. Ei kovin innostavaa sellaista.
Olut 4
Kirkas tummahko kultainen. Vähän syvemmän maltainen tuoksu jossa hieman karamellia. Maku tukeva, puhdas, katkera. Mallasta jossa vähän karamellia ja reilummin humalaa. Ihan kiva oikeastaan. Voisi olla myös lagersarjaa, mutta aiempia vahvempi ja luonteikkaampi. Silti
en ostaisi.
Oli: San Miguel Selecta 3.3/5 / 6,2 % / 2,79 € / 0,33l
Tästä oli todella huonot muistikuvat aiemmalta maistolta, mutta aivan maistuva sokkona.
Olut 5
Ei olla Plzenissä enää, Dorothy.
Samea keltainen, kermainen vaahto. Tuoksu kuiva mutta mehuisa, greippiä, kuivahumalointia. Maku melko hyvin balanssissa. Hedelmämehua, mallasta, greippiä, humalaa. Maukas. En mene tämän NEIPAn tekijää arvailemaan, mutta
ostaisin.
Oli: Wicklow Wolf Heff Bezos 3.9/5 / 6,5 % / 4,98 € / 0,44 l
Jaa että hefeweizen? No melko moderni tulkinta ainakin. Ihan hyvää toki.
Olut 6
Samea keltainen tämäkin, ei ihan yhtä kermainen vaahto. Tuoksu mehua ja mallasta. Maku mehua, mallasta, mangoa. Katkeroakin kohtalaisesti. Yhtä hyvä kuin edellinen, vähän eri balanssilla. Vahvempi, oletan.
Ostaisin.
Oli: Lervig Supersonic 3.9/5 / 8,5 % / 7,98 € / 0,5 l
Täsmälleen samat pisteet kuin 2019 Craft Beer Winter Wonderlandissa kun tätä viimeksi maistoin. Ja olihan se toki hieman vahvempi.
Olut 7
Kirkas syvän kuparin värinen. Tuoksu makeaa mallasta, fenoleita, mausteita, tummaa hedelmää. Maku makeaa mallasta, rusinaa, muista tummia hedelmiä, mausteita, alkoholia, humalaa. Maukas. Laadukas luostariolut. Eka fiilis oli quad, mutta ehkä kuitenkin dubbel?
Ostaisin.
Oli: St. Bernardus Abt 12 4.1/5 / 10,0 % / 4,99 € / 0,33 l
Olihan se kuitenkin quad, eikä hinnalla pilattu. Eikä tällä kertaa muutenkaan pilattu, tämä kun on joskus ollut Alkon sokkopruuvissa ihan kauheaa.
Olut 8
Erittäin tumma ja tahmea punainen, tummahko ruskea vaahto. Tuoksu kuivaa paahdettua mallasta, reilusti kahvia, vähän alkoholia. Maku kuiva, paahteinen, kahvin dominoima. Kahvin alta nousee myös reiluhkosti alkoholin lämpöä ja tukeva humalointi. Vähän turhan alkoholinen ja kahvinen tämä on, mutta hyviäkin elementtejä löytyy. Vähän kuitenkin överi. Ehkä
en ostaisi.
Oli: AleSmith Speedway Stout 3.6/5 / 12,0 % / 11,63 € / 0,473 l
Tämä se meni sitten siihen pitkään jonoon missä on Alkon sokkopruuveissa yllättävän huonosti pärjänneet klassikot. Ei vain jotenkin tänään uponnut, edes uusintamaistolla.
Olut 9
Tai siis oluiden rivissä tämä oli, mutta maun perusteella tämä lienee siideri, eikä kovin hyvä sellainen.
Ja niin se olikin.
En ostaisi
Seuraavalla kerralla taas erikoiserän pariin.
7.3.23
Olviretki Fiskarsiin UG:n kautta
Suomen Olutseura järjesti viime vuonna pilkkahintaisen retken Lahden seudun panimoille. Hinnoittelun yksi tarkoitusperä oli tietysti saada innokkaita osallistujia jotka voisivat ehkä maksaa tolkullisempaakin hintaa jatkossa. Tämän konseptin onnistumista kokeiltiin nyt, kun seuraava retki kohdistui Fiskarsin panimolle. Huokeaan mutta tolkulliseen 25 € jäsenhintaan kuului kuljetus joka pysähtyi United Gypsies Breweryllä Lohjalla, sekä panimokierros ja tasting Fiskarsilla. Lisäksi ruokailimme Kuparipajassa heti Fiskariin päästyämme.
Matkaajia saatiin mukaan kolmisenkymmentä, joista pieni osa piti noukkia bussilakon takia matkalta, mutta tämähän ei tietenkään menoa haitannut. UG:lla meitä oli isännöimässä Jukka Kortelainen, joka kertoi asiantuntevasti panimosta ja sen tuotteista. Ovet olivat auki panimon puolelle, ja innokkaita tutustujia riitti. Jukka oli kaatanut maistiaiseksi Järvi pilsiä, joka oli vielä lageroimattomana hieman raaka, mutta silti aivan maistuva alkumalja matkalle. Kylmäkaapeilla kävi kova kuhina, ja itsekin ostin ison kassin tuotteita niin matkaa kuin tulevia iltojakin varten. Paikan päällä nautin yhden 8,0 % ABV tynnyrikypsytetyn siiderin, koska luonnollisesti sitä ei saanut myydä mukaan. Onneksi 11,0 % barley winejä kuitenkin sai.
Veitsitehdas, jossa panimo sijaitsee, on aina ollut mielestäni idyllisen kylän ylivoimaisesti rumin rakennus. Ei se julkisivu ole remontin myötä kauheasti kaunistunut, mutta nurkan taakse kun viitsii kävellä niin muutos on valtava. Veitsitehtaasta on rakennettu täysiverinen vierailukeskus joka on toki turhan moderni tähän kylään, mutta kuitenkin melko tyylikäs. Panimovierailun saa lisäksi toteutettua nykyään tyylikkäästi ylätasanteilta, joista näkymä tiloihin on erinomainen. Siitä on hetki kun olen Fiskarsin panimolla viimeksi käynyt, ja melkoisesti on sen jälkeen tapahtunut. Suomenlinnan panimon tuotanto on siirtynyt tänne, jolloin eroteltiin erikseen Jarin "villi puoli" ja Suomenlinnan "puhdas puoli", jossa myös Fiskarsin puhtaat oluet tehdään. Villi puoli onkin sitten melko villi, kun Suomen ainoan vakavasti otettavan villihiivapanimon ja Suomen kovimman tynnyriprojektin tynnyrikasa alkaa olla jo kiitettävän kokoinen. Lisäksi löytyy kaksi nelinumeroisen litramäärän vetävää foederia (ei kuvassa kun kuva ei ollut terävä) sekä Suomen ainoa koelschip, jonka tuloksia odotellaan vielä ainakin tämän vuoden lopulle, ellei pidempään. Myös uusi valtava tölkityslinjasto, sekä Laitilalta kopioidun laitteiston myötä erinomaista lopputuotosta alkoholittomalle sektorille tekevä alkoholinpoisto tuovat hyvän lisän panimon toimintaan. Maistelun oluet olivat luonnollisesti kaikki laadukkaita ja maukkaita.
Kävimme tällä matkalla tutustumassa kahteen hyvin erilaiseen, mutta kuitenkin sydämeltään melko samanlaiseen panimoon, joissa kokeillaan paljon mutta ei tingitä lopputuotteen laadusta. Vastaanotto molemmissa oli lämmin, eikä tämä ainakaan vähennä halua ostaa näiden pajojen tuotteita. Toivon pelkkää menestystä molemmille ja jään odottamaan mihin Suomen Olutseuran seuraava retki suuntautuu.
6.3.23
Alkon maaliskuun erikoiserä sokkona
Ei taaskaan mitään tietoa erikoiserän teemasta.
Olut 1
Olut 2
Olut 3
Olut 4
Olut 5
28.2.23
Olari After Dark - mitä on pimeän jälkeen?
Ruokaa oli täälläkin tarjolla, kun Alexandersin ruokakärry teki pihassa maittavia gyroksia. Lisäksi nopeammin ja lähempää ovea sai pikkunälkään spiraalisipsejä. Näistä gyrokset tuli tällä kertaa testattua 2/3 täytteistä, ja molemmat toimivat ainakin itselle.
Olari After Dark Top 5:
21.2.23
Tower Beeer Festival - uuden äärellä?
Helsingissä järjestettiin viime viikonloppuna uusi, uudenlainen olutfestivaali. Triplan ostoskeskuksessa sijaitseva The Tower olutbaari järjesti keskellä kauppakeskuksen tapahtumatoria melko kompaktin olutfestarin, jossa kattaus oli pieni mutta laadukas, ja viihdyttämiseen kuten lavajuontoihin ja musiikkiin oli panostettu hieman tavallista enemmän. Beeer sanan kolmannelle e-kirjaimelle en selitystä ole vielä löytänyt.