24.4.23

Olutkulttuuriseura on ihan motissa

 

Eräänä sopivan aurinkoisena kevätpäivänä Olutkulttuuriseuran väki kokoontui kevätkokousmatkalle Lahteen. Heti alkuun teimme mitä jokaisen Lahteen saapuvan refleksit sanovat, ja lähdimme pois Lahdesta. Pikkubussin suunnaksi otettiin Vääksy ja Kanavan panimo

Panimolla väki jaettiin kahtia, toisen puolen siirtyessä panimokierrokselle ja toisen varaston puolelle maistelemaan olutta. Mainiota viiden oluen kattausta oli meille maistattamassa panimon tuotteista vastaava Jan "Janski" Karlstedt.

Tastingin aloitti jo aiemmin mainioksi toteamani Vasta lager (UT ka 3,32). Pullossa lukee helles, mutta minusta tämä on kyllä jotain Dortmunder Exportia tai muuta vahvempaa ja katkerampaa lageria. Joka tapauksessa erinomaisen puhdasta ja muutenkin maukasta. 

Raadin arvio: 3½ (3+ - 4-), 0,27 yli keskiarvon

Toinen lager perään, panimon ensimmäisiin tuotteisiin kuulunut Sulku pils (UT ka 3,17). Hyvä lager tämäkin, profiili vähän erilainen kuten odottaa sopii, mutta myös erittäin puhdas ja helposti kurkusta alas kaatuva.

Raadin arvio: 3½ (3½ - 3,6), 0,38 yli keskiarvon


Kanavan panimo on nähdäkseni profiloitunut aika isolti hapanolutpanimoksi, niin sikäli yllättävää että maisteltavana oli vain yksi hapanolut, Vadelmagose (UT ka 3,51). Korkealla vaahdolla kaatui, mutta mitään vikaa tästä ei löytynyt. Suolaa voisi toki olla enemmän, mutta happamuus on ns. kohdallaan ja tasapaino muutenkin.

Raadin arvio: 3½ (3½ - 3,6), 0,09 yli keskiarvon

Sitten hieman harvinaisempi tyyli ja itselleni maistelun ensimmäinen uusi tuttavuus, Nuoska winterweisse (UT ka 3,15). Kyseessä siis dunkelweizen sieltä selvästi vähemmän banaanisesta ja kuivemmasta päästä. Ei aivan edellisen tasoa, mutta panimolle tyypilliseen tapaan äärimmäisen helppo juotava ja myös hyvin puhdas olut.

Raadin arvio: 3½ (3+ - 4-), 0,33 yli keskiarvon

Viimeisenä maisteltiin hieman kokeilevampi, myös itselleni uusi tuttavuus, Aava belgian IPA (UT ka 3,35). Puhdasta belgialea ei kuulemma vielä ole tehty, mutta kyllähän tässä olisi mainio pohja sellaiselle, sen verran oikeaoppista tuoksua ja alkumakua tästä löytyi. Lopussa sitten toki humalointi kaartoi hieman eri raiteille kuin tällaisen kanssa on tottunut, mutta hyvä raide sekin oli. Itselleni tämä oli maistelun paras.

Raadin arvio: 4- (3½ - 3,9), 0,38 yli keskiarvon

Mainio maistelu, joka osoitti taas miten paljon miljöö vaikuttaa, ja toisaalta miten vähän Untappd keskiarvoilla on merkitystä. Kaikki oluet olivat selvästi arvosanojaan parempia ja maistuivat erityisesti tässä ympäristössä loistavasti.

Raadin suosikki: Aava Belgian IPA (UT ka 3,73)
Oma suosikki: Aava Belgian IPA (RB 3.9/5)
Raadin yliarvostama: Sulku Pils / Aava Belgian IPA (0,38 yli keskiarvon)
Raadin aliarvostama (vähiten yliarvostama): Vadelmagose (0,09 yli keskiarvon)

Maistelun jälkeen vaihdettiin osia ja osastomme meni markkinoinnista vastaavan Jukka Karlstedtin opastuksessa tutustumaan tuotantotiloihin. Kuivin suin ei tarvinut sielläkään olla, kun hanaan oli laitettu Lehti nokkossour (UT ka 3,56) joka olikin varsin mainio olut. Useimmille meistä taisi maistua useampi lasillinen. Täydellisyyttä hipova saunaolut. Tuotantotilat olivat melko mielenkiintoiset useita panimotiloja nähneille jäsenillemmekin ja Jukka jutteli mukavia koko tunnin. Mainio kierros, kyllä tämän takia jaksaa Vääksyn kautta tulla. Ultra Bra oli kaukaa viisas aikanaan?

Raadin arvio: 3½ (3½ - 4-), 0,01 yli keskiarvon (vähiten yliarvostettu)

Itse kokous tultiin toimittamaan Ravintola Tirraan, useiden meistä ottaessa naapurin ravintolasta lihamukit huikopalaksi. Tai siis kebabmukit, koska myöhemmin selvisi että aito lihamuki on jotain ihan muuta. Itse jäin siitä paitsi, mutta kebabmuki maistui Tujun Pils or Dien kera. Vedin puheenjohtajana kokouksen tiukasti puoleen tuntiin ja ilmoittauduin syksyn puheenjohtajakisaan, jossa tulen kampanjoimaan täysillä istuvan puheenjohtaja Pänkäläisen puolesta. Jouni saattaa hyvinkin vastata palvelukseen. Huonoin kampanjoija voittakoon.

Tässä välissä käytimme aikaa Lahtelaisen jääkiekkostudion ihmettelyyn (Tampereella pelattiin hokia) ja todelliseen kulttuurikapakkaan, Motörbariin, tutustumiseen. Sitten päivän toiseen panimokohteeseen, joka oli sopivasti Mallaskadulla sijaitseva Ant Brew. Luvassa oli jälleen tasting, tällä kertaa kolmella oluella, ja tutustuminen mielenkiintoiseen panimotilaan.

Tastingin avasi virolaisen Pühasten kanssa yhteistyössä tehty Iseseisvus, eli itsenäisyys (UT ka 3,52). Kyseessä on näiden panimoiden keksimä "uusi oluttyyli" baltic lager. En tosin muista enää mitä sillä tässä haettiin, mutta jonkun IPAtyyliin lagerversio tämäkin taisi olla, eli käytännössä IPL. Mutta ihan hyvä olut silti.

Raadin arvio: 3½ (3+ - 3,8), 0,05 alle keskiarvon


Seuraavaksi sumukaljan puolelle ja lasiin Yebo Juice NEIPA (UT ka 3,74). Tässä mehusarjassa on joka oluessa joku twisti, ja tämä nyt oli jollain tavalla afrikkalaishenkinen. En vain pysty enää muistamaan millä tavalla, mutta hyvää olutta tämäkin oli.

Raadin arvio: 4- (3½ - 3,9), 0,06 alle keskiarvon


Viimeisenä Ant Brewn oluena maisteltiin hapanolut Malva (UT ka 3,64) joka olikin itselleni koko reissun paras olut. Erittäin maukkaan marjainen, ja toisin kuin Kanavalla, täällä oli laitettu marjat kokonaisina mukaan, jolloin kuoren tanniinit toivat olueen lisää syvyyttä, toki hieman juotavuuden kustannuksella. Marjaa, vanilijaa ja reilusti happamuutta. Erittäin tyylikäs ja maukas marjasour.

Raadin arvio: 3½ (3- - 4,1), 0,03 alle keskiarvon

Ilmeisesti sijainnin hohto oli hävinnyt, tai sitten Ant Brewlla on Kanavaa parempi hypekerroin Untappd-arvioissa. Veikkaan molempia, mutta hyviähän nämäkin kaikki olivat. Joistain piireistä Ant Brew on saanut myös vähän kyseenalaista mainetta, mutta tällä reissulla sellaiseen ei ollut mitään syytä.

Raadin suosikki: Yebo Juice (UT ka 3,68)
Oma suosikki: Malva (RB 4.1/5)
Raadin aliarvostama: Yebo Juice (0,06 alle keskiarvon)
Raadin yliarvostama (vähiten aliarvostama): Malva (0,03 alle keskiarvon)


Lopuksi tutustuttiin vielä panimolaitteistoon, josta tämä yhden tölkin saumauskone jääköön tämän blogin kohokohdaksi. Albumissa on toki lisääkin kuvia reissusta ja panimosta. Hyvä kierros oli tämäkin, ja hieman helpommin saavutettava kuin Kanavan panimo. 

Lahdesta ei perinteisesti ole saatu mitään tietoja, koska Lahti on ihan motissa, mutta tämän verran nyt tällä kertaa kuitenkin. Itse joutunen vielä tänä kesänä pyöräilemään Lahteen, kun Jonen grillin aito lihamuki jäi vielä kokeilematta.

Ja loput kuvat tuolla: https://flic.kr/s/aHBqjAB36i

20.4.23

New Yorkin omatuonteja

Ystävät kävivät hiljattain New Yorkin reissulla, josta tarttui matkaan reilusti tuliaisia. Päätimme maistella ne porukalla, ja samallahan saatiin tietysti perinteinen Untappd-raati pystyyn, tällä kertaa neljällä hengellä, joista yksi tappasi vain pienen osan juomista.


Tervetuliaismaljana isäntäväki tarjosi Smuttynosen Blueberry Lemon Bar sourin (UT ka 3,63). Smuttynosea on muistiinpanojeni mukaan noin 6-7 vuotta sitten ollut Suomessa enemmänkin, mutta lieneekö ollut joku lyhytaikainen maahantuontikuvio. Pitkään aikaan ei näitä kuitenkaan ole tullut maistettua, eikä koskaan yhtään souria. Happamuus onkin tässä varsin hillitty ja monipuolinen, juuri sellainen mistä itse pidän enemmän kuin modernista yksiulotteisesta lactobacillus - runttauksesta. Oikein hyvä, minusta.

Raadin arvio: 3+ (3- - 3,7), 0,40 alle keskiarvon


Joku saattaa olla sitä mieltä että paikalla oltiin oikeastaan vain tutustumassa isäntäperheen uuteen tulokkaaseen, Rodimus - kissaan, joka osallistui maistelussa lähinnä vesilasien testailuun. Huom. ei ole New Yorkin omatuonti.

Raadin arvio: Sympaattinen keppostelija



Sitten ainoan paikan päällä käydyn panimon tuliaisiin, Brew by Numbersin kaltaisella mielikuvituksella oluensa nimeävän EBBS Brewingin IPA No. 7 (UT ka 3,78) Oikein tuore ja hedelmäinen, mutta kuitenkin samalla raikas. Erinomainen olut josta joutuisi tässä kuosissa maksamaan pitkän pennin Suomessa.

Raadin arvio: 4- (3,7 - 4-), 0,05 alle keskiarvon


Heti perään sitten ruokajuomaksi hieman kevyempi pikkuserkku, EBBS IPA No. 3 (UT ka 3,77). Hyvin lähellähän nämä olivat toisiaan. Joidenkin mielestä tämä kevyempi oli vielä parempi, minusta hieman heikompi, mutta hyvin samoilla suunnilla kuitenkin.

Raadin arvio: 3½ (3½ - 4-), 0,19 alle keskiarvon


Sitten mehuisampaan päähän, Sloop Brewingin ylivoimaisesti maistetuin olut Juice Bomb (UT ka 3,97) oli kieltämättä nimensä veroinen, mutta mehuöverien myötä myös raikkaus oli hävinnyt johonkin. Tilalla oli hieman tunkkaisuutta ja katkeruutta. Ymmärrän toki miksi tästä voisi tykätä kovastikin, mutta itselle ei uponnut yhtä hyvin kuin vaikka EBBSin seiska.

Raadin arvio: 4- (3½ - 4), 0,31 alle keskiarvon


Toinen Sloop, Citra Bomb (UT ka 4,02), oli aika saman kaltainen kuin edellinen, joskin makuprofiili luonnollisesti enemmän siellä sitruksen puolella. Ei päivän parhaimmistoa, mutta hyvä oluthan tämäkin on.

Raadin arvio: 4- (3½ - 4), 0,32 alle keskiarvon


Industrial Arts on panimona minulle tuttu lähinnä samojen tyyppien edelliseltä reissulta vuosia sitten tuoman tuliaistölkin myötä. Nyt mukaan oli tullut Torque Wrench (UT ka 4,12), joka olikin edellisiä parempi, joskin myös vahvempi, sumukalja. Maku oli alkuun hieman viljainen, joka toimi myös, mutta pehmeni suoraviivaisemmaksi hazy IPAksi lasin tyhjentyessä. Oikein hyvä.

Raadin arvio: 4 (4- - 4+), 0,14 alle keskiarvon


Välijuomaksi otettiin saman panimon alkoholiton Safety Glasses IPA (UT ka 3,60). Jotenkin odotin tältä enemmän, mutta ilmeisesti alkoholittomat ei vielä kuitenkaan ole kovin iso juttu maassa jossa muutaman sessio-IPAn jälkeen lähdetään huoletta auton rattiin. Ihan OK, mutta kyllä Suomessa tätä parempia tehdään, ja paljon.

Raadin arvio: 3 (2,6 - 3+), 0,67 alle keskiarvon


Kovin hypekalja jätettiin viimeiseksi IPAksi, eli Other Halfin Solo Exhibition (UT ka 4,37), Nectarina single hop TIPA. Kyllähän tässä vähän sitä perinteistä syndroomaa oli, että muutaman pinnan kevyempänä olisi selvästi parempi, mutta olihan vain silti varsin maukas ja juotava olut kaksinumeroisilla volteilla.

Raadin arvio: 4- (3½ - 4+), 0,52 alle keskiarvon


 Ja jälkkäriksi stouttia, EBBS Stout No. 1 (UT ka 3,78). Joku ehkä odotti tältä enemmän revittelyä, mutta itse olin varsin tyytyväinen siihen mitä sain. Erittäin tasapainoinen, vahva, vahvasti humaloitu, kahvinen ja suklainen stout, jossa mikään osa-alue ei peitä muita alleen. Kyllähän tätä mielellään joi.

Raadin arvio: 3½ (3+ - 3,8), 0,18 alle keskiarvon

Ja niinhän siinä vähemmän yllättäen kävi, ettei minkään oluen kanssa raatimme ollut ihan täysillä hypejunassa mukana. Kaikki toki olivat hyviä, vaikkei Untappdin keskiarvojen tasolle noustukaan. OKS-maisteluista tutut loppukysymykset jäivät kysymättä, mutta hyvän yhteenvedonhan tästä silti saa. Kiitokset järjestäjille ja ehkä kesällä uudelleen meidän tuliaisilla.

Raadin suosikki: Industrial Arts Torque Wrench (UT ka 3,98)
Oma suosikki: Other Half Solo Exhibition (RB 3.9)
Raadin yliarvostama (vähiten aliarvostama): EBBS IPA No. 7 (0,05 alle keskiarvon)
Raadin arliarvostama: Industrial Arts Safety Glasses (0,67 alle keskiarvon)

19.4.23

Syntymäpäivät panimolla


Olutkulttuuriseura-aktiivi Laura (nimi on tai ei ole muutettu) juhli syntymäpäiviään vähän isommin, käyttöön oli varattu UG:n panimo Lohjalta. Lauran lisäksi yksi panimon osakkaista Olavi Mensio kestitsi meitä komean rusetin kera ja tarjolle oli valittu yksi vielä julkaisematon lager ja yksi jollain nimellä Pikkulinnussa tarjolla ollut real bitter.




Pizzaa paistui juhlaväelle pizzauunissa niin ettei ainakaan nälkä jäänyt, tarjolla oli niin vegaanisia kuin hieman eläinkunnan tuotteita sisältäviä versioita.


Korkeatasoista musiikkiviihdettä tarjosi Big Organization yhtyeestäkin tunnettu Horst Wunderbaum jonka Hammond soi panimolla suloisesti.


Nähtiinpä paikalla myös modernia monitaiteellista improteatteria.


Ja maisteltiin tietysti olutta suoraan tankista.



 Kuluihan se lauantaipäivä näinkin, kevätauringon lämmittäessä UG:n takapihan terassia miellyttävästi. Vaikka itse tilaisuus tai tarjotut oluet eivät mitään meille maksaneetkaan, panimopuodin kassalla kävi sen verran trafiikkia että eiköhän tästä joku ropo jäänyt panimollekin. Rohkeimmat jatkoivat jatkoille, minä jatkoin festariväsymystä potien kotiin.

18.4.23

Helsinki Beer Festival 2023

Legendaarinen HBF teki paluun festariohjelmaan ja Kaapelitehtaalle, mutta aivan yksinkertaista se ei luonnollisesti ollut. Olin merkannut tapahtuman kalenteriini jo alkuvuodesta, mutta en koskaan saanut selville mistä tieto oli minulle kantautunut, koska kukaan tuttuni ei myöntänyt sitä minulle kertoneensa eikä tapahtumasta ollut noin kuukautta ennen h-hetkeä oikein mitään julkista infoa. Teemamaatakin järjestäjäkaksikko arpoi viime tippaan, päätyen lopulta matkaamaan Tsekkiin oluenhakuun. Tämän blogin kautta sain sitten lopulta hankittua akkreditoinnin ja jopa jakoon muutaman ammattilaislipun, joten festarointi aloitettiin tuttuun ja totuttuun tapaan jo alkuiltapäivästä perjantaina, kun rakennustyöt olivat osin vielä kesken.







Muutenhan luvassa olikin sitten taattua HBF-laatua. Sopivan kokoinen kattaus laadukkaita panimoita, sekä niin älyttömät määrät omatuonteja että mielenkiintoisin kysymys lienee, mistä kaikista Jykän baareista näitä pääsee jatkossa juomaan. Aivan varmaa on että läheskään kaikkia ei saatu Kaapelitehtaalla kaadettua laseihin. Päädyin itse jopa extempore Radio Suomen haastatteluun Jykän soiteltua minulle kun asiantuntijaa kaivattiin. Lähdin lopulta perjantaina hyvin alkuillasta muihin rientoihin, mutta ehtihän sitä siihen mennessäkin jo aika monta olutta maistaa, toinen toistaan parempia. Alue oli muutenkin toimiva, musiikin volyymi hyvä, perusasiat kunnossa. Sitä en tiedä ostiko poletteja kukaan kun kortti kävi, ja tuliko illaksi väkeä tarpeeksi että tapahtumaa järjestetään tulevinakin vuosina, mutta ainakin näin ammattiharrastajan näkökulmasta tapahtuma ansaitsee täydet viisi tähteä ja varman merkinnän kalenteriin myös tulevina vuosina. Erityismaininta alla olevissa kuvissa nähtäville uusille maisteluystävällisemmille laseille, Sakiskiu-panimon vähintäänkin mielenkiintoiselle olutkattaukselle, ja Mikon kaksoisolennolle jostain oudosta rinnakkaisesta universumista.





 

Niin ne oluet, ehdin lyhyen session aikana maistamaan tasan 20, joten tässä paras neljännes:

HBF 2023 Top 5 oluet


HBF 2023 hypeolut (korkein UT keskiarvo maistetuista): Hoppy Road Peekaboo (UT 4,16) - 4.1/5

HBF 2023 miten kehtasinkaan juoda (matalin UT ka): Nilkko Paleface (UT 2,76) - 2.8/5

1.4.23

Huhtikuun erikoiserä sokkona

 

Huhtikuun erikoiserät, ei mitään hajua teemasta tai muustakaan, mutta aika kirjava setti ainakin, joten ehkä kotimaisia pienpanimotuotteita?

Olut 1

Kultainen, vähän samea. Tuoksu puhdasta mallasta, melko katkeraa sellaista. Maku saman suuntainen. Todella katkera. Jos kotimaisia, niin voisi olla joku Mallaskosken jäykkä bock. Ehkä jopa yrttejä lisätty kun näin katkera jo ennen jälkimakua?

En ostaisi

Oli: Tuju Vuohineuvos Heller Bock 3.3/5 / 6,8 % / 5,99 € / 0,44 l

Taattua Tujulaatua, mutta ei toki ihan panimon vahvinta osaamisaluetta. Kyllä tämä tyylissään aivan pätevä on, mutta tyyli vain ei ole sellainen joka Alkosta usein tarttuisi mukaan.

Olut 2

Näyttää hedelmämehulta, mutta ei tuoksu ihan niin mehukkaalta kuin odotin. Vähän hapan ja funky. Maussa ehkä vähän alkoholiakin. Omituinen. Vähän enemmän epämiellyttävä kuin miellyttävä.

En ostaisi

Oli: United Gypsies Double Mangover Witbier 2.9/5 / 7,0 % / 5,46 € / 0,33 l

Jaa niin. Hämmentävä olut niin tietysti se on UG.

Olut 3

Kirkas kuparin värinen. Keskikorkea valkoinen vaahto. Tuoksu mallasta ja karamellia. Maussa mallasta, karamellia, vähän pähkinäistä vibaa, melassia, humalaa. Hyvä tasapaino. Elegantti ja tasapainoinen. Joku dunkel tämä on.

Ostaisin

Oli: Tornion Belgi Dubbel 3.5/5 / 6,5 % / 4,98 € / 0,44 l

Oletan nyt että tämä on käytännössä sama olut kuin Tornion Dubbel, mutta tätä on tullut kyllä sen verran liikaakin kiilattua että ihme etten tunnistanut. Ei niin mausteinen ja hedelmäinen kuin dubbelit usein, mutta erittäin maistuva tuote.

Olut 4

Hieman samea kultainen. Tuoksu on jaffalimpparia pienellä katkerolla. Maku on jaffalimpparia hitusella mallasta ja reilummalla katkerolla. Omituinen olut on tämäkin. Liikaa tulee mieleen joku Italian versio katkerasta appelsiinista tehdystä jaffasta. Whatever you put in this, you put too much, kuten proktori sanoi kokeen järjestäjälle BJCP-kokeessa jossa virhemaku berliner weisseen oli tehty lisäämällä 10 % etikkaa...

En ostaisi

Oli: Malmgård Pineapple DIPA 2.9/5 / 7,5 % / 5,71 € / 0,33 l

Kauas on tultu niistä ajoista kun Malmgårdin panimo oli tae laadusta ja tyylikkyydestä.

Olut 5

Nyt sitten jotain muuta. Kirkkaan punainen, vähän valkoista vaahtoa. Tuoksussa mielettömän kompleksi happamuus ja marjoja, lähinnä puolukkaa. Maku jatkaa samaa linjaa. Kompleksi happamuus, puolukkaa, ehkä myös hitunen mansikkaa, vadelmaa, karpaloa. Vähän etikkaa. Loistava hapanolut, ja jos nämä ovat kotimaisia pienpanimotuotteita niin tämän täytyy olla Fiskarista.

Ostaisin

Oli: Fiskarsin Changeling Fruited Wild Beer 4.1/5 / 10,3 % / 9,97 € / 0,375 l

Jepjep, tätähän tulikin jo SOSin reissulla viimeksi maistettua. Huipputuote.

Olut 6

Sitten mehulinjalle. Samea keltainen, keskisuuri kermainen vaahto. Tuoksu makeahko, helmämehuinen. Maku tasapainoinen, mehuisa, makea, reilusti humaloitu. Erittäin laadukas NEIPA, tai ennemmin NEDIPA, ehkä jopa NETIPA. Jos kotimainen, niin Tuju-Olari-Mallassepät akselilta.

Ostaisin

Oli: Salama Green Freaks New Zealand TIPA 4.1/5 / 10,0 % / 8,00 € / 0,44 l

Niin kyllähän Salamakin toisinaan osaa oikein hyvin tämän tyylin.

Olut 7

Samea kultainen. Tuoksu lähinnä puhdasta mallasta. Maussa löytyy sitten puhtaan maltaan kaveriksi savuisuutta myös. Aika kiva savu, ja sopiva humala lopussa. Ei edellisten kahden tasoa, mutta ihan tyylikäs ja onnistunut. Voisi olla Takatalo & Tompuria tai Fiskarsin Sepän shavu?

Ostaisin

Oli: Kimito Rye Rauch Lager 3.3/5 / 6,8 % / 4,92 € / 0,33 l

Kimito on panimo joka yleensä on onnistunut pahimmin epäonnistuneet oluensa laittamaan tähän sarjaan. Onneksi ei tällä kertaa, vaan aivan hyvä osui.

Olut 8

Vähän samea kultainen, keskikorkea vaahto. Tuoksussa makeaa hedelmäisyyttä. Ehkä vaniljaa, kookosta. Maussa makeus jatkuu. Hedelmää, kookosta. Ehkä vaniljaa. Jotenkin keinotekoinen maku. Ei toimi yhtään.

En ostaisi

Oli: Mallaskoski Poseidon Rum BA Imperial Pils 2.5/5 / 8,6 % / 6,29 € / 0,33 l

Tämä onkin mielenkiintoinen. Pari viikkoa sitten Wanhassa satamassa pidin todella paljon, nyt ei uponnut yhtään. Olisi ehkä pitänyt uusintamaistaa listan katsottuani.

Ja sitten viimeiset kolme muskettisoturia.


Olut 9

Erittäin tumma punainen. Matala ruskeahko vaahto. Tuoksu kuivaa paahteista mallasta ja kahvia. Maku samoin. Todella katkera ja kuiva, kahvinen. Ei kuitenkaan raskas, oikeastaan aika kiva tasapaino. Jatkoon.

Ostaisin

Oli: Teerenpeli Single Hop Stouter 3.7/5 / 6,0 % / 3,98 € / 0,33 l

Katsos vaan, jotain mielenkiintoista Teerenpeliltäkin.

Olut 10

Tummalla linjalla jatketaan. Tahmeampaa kuin edellinen. Tuoksu tässäkin kuivaa paahteista mallasta ja kahvia. Maussa kuivaa paahteista mallasta, kahvia, tummaa suklaata, vähän alkoholia, reilusti humalaa. Ikään kuin turboversio edellisestä. Kaikkea enemmän, ei mitään liikaa.

Ostaisin

Oli: Iso-Kallan Black Loon 3.9/5 / 9,0 % / 6,41 € / 0,33 l

Tämä on se tyyli missä Iso-Kalla ensimmäistä kertaa aikanaan onnistui, ja hallussa on edelleen.

Olut 11

Todella tumma punaruskea tämäkin. Tuoksu paahteista mallasta, ehkä vähän tuhkakuppia ja tammea. Maussa kuivaa paahteista mallasta, kahvia, tuhkakuppia, punaviiniä, tammea, vähän alkoholia, humalaa. Hyvä on tämäkin. Katkera ja kahvinen, ja jotain tynnyröintiä olen löytävinäni.

Ostaisin

Oli: Kakola Atelier 35 Hazelnut & Orange Imperial Stout 3.9/5 / 9,6 % / 8,97 € / 0,33 l

Appelsiinia en kyllä löydä, ja ehkä se pähkinä hämäsi ja tuntui tammelta. Hyvä joka tapauksessa, ja myös panimolta joka on tämän tyylin taitanut ennenkin.



No mutta, tämähän oli aivan pätevä erikoiserä ja paremmasta päästä pienpanimosarjana. 7/11 vahva ostaisin ja puuttumaan jäänyt Hiisi Homunculus Lupus DIPA (8,0 % / 61 EBU / 5 € / 0,33 l) on maistamatta ostaisin osastoa. Hyvin nousi taso edellisestä erikoiserästä.