Showing posts with label genys. Show all posts
Showing posts with label genys. Show all posts

30.9.23

Alkon syyskuun uutuuksia

 

Tällä kertaa pruuvattavana oli sekä vakiovalikoiman uutuuksia että erikoiserää - sekaisin tietysti. En tiennyt maisteluun mennessä mitä odottaa ja tässä vaiheessa muistan vielä vähemmän, mutta kovin yllättynyt ei pitäisi olla ainakaan Oktoberfestoluista.


Alkoholiton olut 1

Jostain syystä olen pitänyt enemmän siitä että alkoholittomuutta ei näin suoraan "paljasteta" sokkomaisteluissa, sillä aina se ei ole maistaessa ollut ihan helppo havaita. Mutta menee tämä näinkin. Tyyliä sentään en tiennyt etukäteen. Samea keltainen, tuoksu hieman hapan, hedelmäinen. Maku vähän selkeämmin hapan, makea mutta vain vähän vierteinen, hedelmää tai karviaista. Runkoakin ihan ok alkoholittomaksi. Aika hyvähän tämä on.

Ostaisin

Oli: Vandestreek No Sour Losers 3.3/5.0 / 0,5 % / 3,07 € / 0,33 l

Onhan tuota hintaa sinänsä alkoholittomaksi, mutta erään pienehkön toimijan maahantuomista sitä löytyy monesti moninkertaisesti, joten pysyn valinnassani.

Olut 1

Kirkas kultainen. Tuoksussa hieman makeaa mallasta, ehkä häivähdys banaania? Maku varsin tasapainoinen, hieman makea, maltainen. Ehkä tämä voisi jo joku festbier olla, eikä edes kovin huono sellainen.

Ostaisin

Oli: Karhu Kupari 3.3/5.0 / 4,7 % / 3,42 € / 0,5 l

No joo, ei ihan festbier. Mutta kyllä tämä näin kotimaiseksi massalageriksi varsin juotava on. Tosin voi olla että koska Karhu, ja kauppavahvuisena Alkossa, en kuitenkaan ostaisi.

Olut 2

Hieman edellistä tummemman kultainen. Tuoksun maltaassa hieman paahteisuutta. Maku vähän paahteinen, jyväisen maltainen. Puhdas, tasapainoinen, pehmeä. Humalaakin sopivasti. Tämä on hyvä. Varmaan saksalainen Festmärzen.

Ostaisin

Oli: Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen 3.5/5.0 / 5,8 % / 3,69 € / 0,33 l

Sepä se. Mutta mutta. 0,33 l pullo? Oikeasti? Tämä on kyllä vähintään outo ratkaisu festioluelle. No, maksaapa vähemmän. Kai.

Olut 3

Kirkas kultainen. Tuoksu viljaista mallasta. Maku melko rapsakka ja kuiva mallas, reiluhkosti humalaa. Hiilihapot vähän terävän puoleiset, mutta olisiko ehkä kuitenkin joku reilummin humaloitu festbier?

Ostaisin

Oli: Hohenthanner Festbier Märzen 3.5/5.0 / 5,6 % / 3,98 € / 0,5 l

Melko erilainen tulkinta märzenistä kuin Hackerilla, mutta hyvä tämäkin. Hackerista pidin enemmän, toisaalta tämä on isomman pullokokonsa myötä selvähkösti halvempi. No, ihan hyviä molemmat.


Olut 4

Kirkas kultainen. Tuoksuu puhtaalle maltaalle, samoin maistuu. Vähän humalaa perässä. Puhdas ja virheetön, mutta myös melko vivahteeton. Peruslager. Voi kai tämä festbierkin olla.

En ostaisi

Oli: Kulmbacher Festbier 3.0/5 / 5,6 % / 3,98 € / 0,5 l

Ei yllätyksiä.

Olut 5

Väri menee jo oljen puolelle. Muuten ei kauheasti eroa edellisestä. Mallasta, vähän humalaa. Puhdas, virheetön, tunteeton. Lienee festbier jos edellinen oli.

En ostaisi

Oli: Löwenbrau Oktoberfestbier 2.8/5.0 / 6,1 % / 4,13 € / 0,5 l

Huonompi ja kalliimpi kuin edellinen. Hyllyyn jää.

Olut 6

En erottaisi sokkotestissä edellisestä. Ja tämä taitaa olla sokkotesti. No on tämä asteen verran vetisempi.

En ostaisi

Oli: Spaten Oktoberfestbier 2.7/5.0 / 5,9 % / 4,17 € / 0,5 l

Tällä on ollut minulle Löwenbrauta parempi mielikuva, mutta ei ehkä ole enää. Toki ostin silti Olutkulttuuriseuran Oktoberfestilla Tuulensuussa kun Hackerin märzen olisi maksanut yli tuplasti ja Löwenbraukin selvästi enemmän / Mass.

Olut 7

En erottaisi edellisestä, enkä siis myöskään sitä edellisestä.

En ostaisi

Oli: Weihenstephaner Festbier 2.8/5.0 / 5,8 % / 4,28 € / 0,5 l

Hyvä panimo, ei niin hyvä olut.

Ja seuraavasta setistä jäi kuvakin ottamatta. No ei kai näissä olisi paljon näytettävää ollut.

Olut 8

Kirkas kultainen. Muuten kuin edelliset, mutta hieman tunkkainen, niin tuoksultaan kuin maultaan. Ei pahasti, mutta sen verran että erottuu edellisistä, eikä edukseen.

En ostaisi

Oli: Paulaner Oktoberfestbier 2.6/5.0 / 6,0 % / 4,29 € / 0,5 l

Tästä olen kyllä aiemmin pitänyt enemmän, enkä muuttanut RB-arviota tämän perusteella. Ehkä sattui vain huono pullo, tai huono ympäristö.

Olut 9

Sameahko keltainen. Tuoksuu hedelmäiselle makeahkolle maltaalle. Maku hienon tuoksun jälkeen pieni pettymys, sillä se on melko kevyt. Hedelmää, mallasta, humalaa. Vähän makeutta. Ehkä kevyen pahvinen. Enää ei olla festbiereissä, veikkaan pahvin takia Saimaata panimoksi. Joku hazy IPA.

En ostaisi

Oli: Mufloni Hazy IPA 3.5/5.0 / 6,0 % / 4,49 € / 0,44 l

Ei iso yllätys.

Olut 10

Hieman samea keltainen. Hedelmäinen mehuisa mallas tuoksussa. Maussa samaa, ja humalaa lopussa. Mutta ei tämä oikein säväytä silti.

En ostaisi

Oli: To Øl Sovs Juicy IPA 3.5/5.0 / 6,0 % / 4,88 € / 0,44 l

Ei tosiaan kovin kummoinen Tanska-IPA.

Olut 11

Hyvin niukasti samea ruskea. Tuoksu miedosti paahteista mallasta ja kahvia. Maku melko samanlainen, mutta lopussa humalaa. Aivan hyvä brown ale on tämä, ja

Ostaisin

Oli: Ridgeway Hamster of Doom 3.4/5.0 / 5,8 € / 4,99 € / 0,5 l

Niin, onhan tämä brown ale. Ei erityisen moderni mutta melko maistuva.



Olut 12

Samea, hieman punertava keltainen. Tuoksu on makea ja hapan. Hieman marjainen, ja ehkä savua? Maussa sama hapan marjaisuus ja kirpeys. Oikein mielenkiintoinen ja monipuolinen sour.

Ostaisin

Oli: Genys Sour Sour Berliner Weisse with Strawberries & Basil 3.7/5.0 / 3,5 % / 7,44 € / 0,44 l

Melko hintava, mutta myös maukas tapaus. Basilika hämäsi aika paljo ja taittui savun suuntaan. Tämä oli hapanten erikoiserää.

Olut 13

Kirkas hieman punertava keltainen, Tuoksu siideriomenaa. Maussa siideriomenaa ja mallasta. Vähän vetinen ja tympeä.

En ostaisi

Oli: Iso-Kallan Karviais Gose 2.9/5.0 / 5,0 % / 4,75 € / 0,33 l

Aika keskinkertainen tuotos Kuopiosta.

Olut 14

Samea keltainen. Tuoksu lähinnä mangopilttiä. Maku hieman hapanta hedelmäistä mallasta. Tukeva mutta raikas runko. Lähellä on, mutta 

En ostaisi

Oli: Genys Imperial Tropical Sour Ale 3.3/5.0 / 8,0 % / 8,59 € / 0,44 l

No joo. Ei ole huono, mutta aika vahva ja arvokas kuitenkin.

Tässä nyt taisi olla pääosa erikoiserästä, mutta jääköön arviotta. Ei mitään kovin mairittelevaa sanomista olisi ollutkaan.

6.8.20

One Pint Pubin Liettuan ja Suomen omatuonnit




 

Koronarajoitusten helpotuttua One Pintista lähdettiin tietenkin omatuontimatkalle. Kohteeksi valikoitui tällä kertaa läheisistä rajoituksen alta vapautuneista maista se vähiten tuttu, Liettua. Heti reissusta kuultuani varasin meille tastingin. Koska ennen sovittua tastingia tapahtui myös Pintin ensimmäinen kotimaan omatuontimatka, One Pint Ride, päätimme lopulta jakaa tastingin puoliksi noiden kahden matkan antimien kesken. Listan tekivät ja tastingin pitivät Liettuassa käynyt Salla ja Suomessa käynyt Esko. Maistelijoita oli lopulta paikalla 13, joista 7-8 oluesta riippuen osallistui raatiin Untappdin kautta.

Ensin Liettuaan, ja kuuluisan kapinallisen mukaan nimetty Vasaknu Cpt. Plater. (Untappd ka 3,45). Vadelmainen berliner weisse, jossa ei mitään erityisen säväyttävää ollut, mutta etenkin tuoksussa mukavasti vadelmaa ja kuumaan kesäpäivään sopiva juotavuus, jos nyt maku ei aivan tuoksun odotuksia lunastanutkaan. Tätä on kuulemma vaikea myydä hanasta kun vadelma tukkii hanat.

Raadin arvio: 3 (1 - 3½, 0,52 alle UT-keskiarvon)

  

Seuraavaksi kotimaahan ja maistoon viime aikoina kovassa vedossa ja sen veroisessa maineessa ollut Mallassepät, ja vahvempi versio heidän Pimp my Blueberry - hapanoluestaan (Untappd ka 3,57). Tämähän oli mustikkapiirakkaa lasissa. Vain Brewskiltä olen aiemmin maistanut tämän tason pastry souria. Kerrassaan mainio. Kuulemma Mallassepiltä piti lopulta ottaa reilusti suunniteltua enemmän tavaraa myyntiin kun panimolla maistatettiin toinen toistaan parempia tuotteita joita ei vain voinut jättää kyydistä. En ihmettele.

Raadin arvio: 4- (3- - 4+, 0,24 yli UT keskiarvon)

  

Palasimme Liettuaan ja Vasaknylle. Sallahan lopulta kelpuutti Liettuan matkalta vain kaksi panimoa mukaan, ja Vasaknylta tuli tällä kertaa kaksi tuotetta. Bearded John (Untappd ka 3,56) on weizenbock joka perustuu pääpanijan kotiolutreseptiin jolla on voitettu useita kisoja ennen panimon perustamista. Etiketti hakee taas inspiraatiota joltain historialliselta henkilöltä. Itse olut on lopulta melko lähellä tavallista hefeweizenia, mutta kyllä sieltä jotain bockin piirteitäkin löytyi. Ihan hyvä.

Raadin arvio: 4- (3+ - 4, 0,08 yli UT keskiarvon)


Viimeisenä liettualaisena maisteltiin Genysin Trys vienuoliai, eli kolme munkkia (Untappd ka 3,68). Nimensä mukaisesti luostaritripel. Mielestäni myös oikein kelvollinen sellainen. Kaikki tunnusomaiset piirteet löytyivät ja olivat hyvin tasapainossa.

Raadin arvio: 3½ (3 - 4-, 0,25 alle UT keskiarvon)


Esko pohjusti tätä kertomalla miten olivat kuulleet että Pyynikin vahvat oluet ovat parempia kuin hieman heikossa maineessa olevat kauppavahvuiset. Ja tämän piti olla Mallasseppien oluen lisäksi sellainen jonka Untappd keskiarvo on aivan liian pieni oluen tasoon nähden. Kyseessä siis tupla-IPA Paradise Cancelled (Untappd ka 3,08). Ensi puraisulla ymmärsin Eskon pointin, mutta mitä enemmän tätä maisteli, sitä varmempi olin siitä että tuo keskiarvo on itse asiassa liian korkea, eikä tästäkään ollut Pyynikin maineen pelastajaksi. 

Raadin arvio: 3½ (2,7 - 3½, 0,20 yli UT keskiarvon)

  

Viimeisenä maisteltiin olut jonka missaamista olinkin hieman harmitellut viimeksi Jyväskylässä käydessäni. Panimoyhtiö X Tammi (Untappd ka 3,86), ginitynnyrissä kypsynyt imperial stout. Ginitynnyröintiä on harrastanut muutama muukin viime aikoina ja mielestäni tämä on tervetullut ilmiö ikuisten viskitynnyröintien ja satunnaisten rommitynnyröintien rinnalle. Ginin mausteisuus kun toimii tällaisessa kuivakassa imperial stoutissa oikein hyvin. Itselle ainakin kolahti ja kovaa.

Raadin arvio: 4- (3 - 4,1, 0,13 alle UT keskiarvon)

Melko lähelle UT keskiarvoja nuo raadin arviot siis sijoittuivat, vaikka hajontaa oli melkoisesti. Lopuksi jaetaan palkinnot:

Maistelun paras: Mallassepät Pimp my Blueberry (6,3 %)
Oma suosikki: Mallassepät Pimp my Blueberry (6,3 %)
Raadin yliarvostama: Mallassepät Pimp my Blueberry (6,3 %)
Raadin aliarvostama: Vasaknu Cpt. Plater

Ehkä ensi kerralla saadaan näihin palkintoihinkin vähän lisää vaihtelua, kun kellarien aarteita maistellaan loppukuusta. Pintissä on vielä näitä ja muitakin samojen reissujen tuomisia jäljellä, suosittelen tutustumaan pikimmiten.