Showing posts with label mallassepät. Show all posts
Showing posts with label mallassepät. Show all posts

24.9.24

Alkon vakiovalikoiman uutuudet sokkona ja syyskuun erikoiserä avoimena

 Ei perinteisesti mitään hajua mitä on tultu maistamaan, mutta kymmenen olutta odottaa sokkomaistelussa. Huomasin lisäksi maistelun aikana eri seinällä "Craftober" nimetyn sarjan avoimessa maistossa olevia tuotteita, joka sitten myöhemmin paljastui syyskuun erikoiseräksi. Tämä kuitenkin vaikutti jonkin verran arvailuihin sokko-osiossa.


Olut 1

Kirkas tummahko kultainen. Tuoksu hieman makean maltainen, puhdas. Maku myös hieman makea, viljainen, maltainen. Kohtalaisen rapea humalointi. Uskoisin kyllä jos tätä Festbieriksi sanottaisi, ja paremmasta päästä vieläpä. Märzen varmaan.

Ostaisin

Oli: Nittenauer Festbier 3.5/5 / 5,7 % / 3,99 € / 0,5 l

Tämä olikin uusi tuttavuus tästä genrestä, mutta tosiaan aivan laadukas. Ja nämä siis vakiovalikoiman puolella.

Olut 2

Todella samoilla linjoilla mennään edellisen kanssa. Hieman katkerampi, mutta ei juuri muuten erotu mihinkään suuntaan, eli lienee myös varsin kelvollinen Festbier.

Ostaisin

Oli: Hohenthanner Festbier Märzen 3.5/5 / 5,6 % / 4,09 € / 0,5 l

Tämä oli viime vuoden sokkomaistelusta tuttu, ja sai tasan samat pisteet kuin vuosi sitten. Tasalaatuista työtä siis molemmin puolin.

Olut 3

Vaaleampi kultainen. Tuoksu melko mieto, puhtaan maltainen. Maku puhdas, katkerahko, maltainen. Alkoholi maistuu vähän, mutta ei liikaa. Aivan hyvä Festbier tulee tästäkin ensi fiiliksenä. Edellisiä vaaleampi, mutta runkoa on silti ihan mukavasti.

Ostaisin

Oli: Falter Festbier 3.4/5 / 5,9 % / 4,39 € / 0,5 l

Ensi kertaa maistossa tämäkin, mutta mielellään tämän maistoi.

Olut 4

Kirkas kultainen miedolla maltaisella tuoksulla. Puhdas, katkera, hieman humaloitu. Vähän kuin edellinen, mutta kevyemmällä rungolla. Siinä ja siinä onko liian kevyt, mutta ei ehkä kuitenkaan ole, eli paremman pään Festbier tämäkin.

Ostaisin

Oli: Spaten Oktoberfestbier 3.2/5 / 5,9 % / 4,49 € / 0,5 l

Tämä sitten taas onkin tullut aika lailla joka vuosi vastaan näissä syksyn pruuveissa ja joka toinen vuosi olen pitänyt liian ohuena ja joka toinen vuosi hyvänä. Nyt osui taas hyvä vuosi.




Olut 5

Vaalea, kirkas, kultainen. Mieto tuoksu, mieto maku. Viljainen. Ihan juotava, mutta aika tylsä. Pils tulee enemmän mieleen, mutta uskon jos Festbieriksi väitetään. Ei yhtä hyvä kuin aiemmat. Tietty olut minulla on tässä mielessä, mutta nimi ei tule päähän.

En ostaisi

Oli: Löwenbrau Oktoberfestbier 2.8/5 / 6,1 % / 4,49 € / 0,5 l

Tämä tulee myös joka vuosi vastaan ja on joka vuosi yksi sarjan huonoimpia, niin tänäkin vuonna. Ja oli tasan se olut mitä maistaessa mietin vaikka nimeä en muistanutkaan.

Olut 6

Kirkas kultainen. Tuoksu puhtaan maltainen, maku puhdas, katkera, maltainen. Melko kevyt runko ja hieman vierteistä makeutta. Kevyempään suuntaan mennään edelleen. Kehnomman pään Festbier?

En ostaisi

Oli: Hofbräu Oktoberfestbier 2.6/5 / 6,3 % / 4,69 € / 0,5 l

Erittäin perinteikäs Festbier joka on taas välivuoden jälkeen mukana. Ei säväyttänyt 2022 eikä säväytä nytkää. Onhan tämä helppo juotava vaikka voltteja on reilusti, mutta ehdottomasti joukon tylsimmästä päästä.

Olut 7

Sameahko keltainen tällä kertaa. Tuoksussa sitä mitä sameuden perusteella odotinkin, eli makeutta, vehnää, banaania. Maku on erittäin kevyt, hieman makea, vehnäinen, banaaninen. Humalaakin on. Ihan ok. Ei tämä ainakaan Oktoberfest lager tosiaan enää ole, lienee Festweizen. Ei minun teekuppini, vaikka ihan kunnossa onkin.

En ostaisi

Oli: Erdinger Oktoberfest 3.0/5 / 5,7 % / 3,99 € / 0,5 l

Ei ole aiemminkaan kuulunut suosikkeihini, eikä se tilanne muuttunut. Toki Festweizenin pitää olla Hefeweizenia kevyempi että Mass uppoaa helpommin, mutta silti joisin kymmenen kertaa kymmenestä mieluummin esim. Spatenia sen litran.

Olut 8

Kirkas kultainen, matalahko vaahto. Tuoksu aika puhtaan maltainen. Maku puhdas, katkera, maltainen. Alkoholia, humalaa. Itse asiassa aika paljonkin metallista alkoholia, ja suutuntuma melko öljyinen. Mitenhän vahva tämä onkaan? Ihan ok, mutta alkoholi vähän liikaa framilla. Ehkä joku kotimaisen panimon uutta alkoholilakia "hyödyntävä" tuotos?

En ostaisi

Oli: Kukko Tosi Tuima 2.9/5 / 9,5 % / 4,27 € / 0,5 l

No joo, ei hyödynnä siinä mielessä että ei mene uudenkaan maitokaupparajan alle, mutta hyödyntää siinä mielessä että joku olut piti ilmeisesti tehdä niin vahvaksi että sen joutuu Alkosta hakemaan. Miksi, sitä en osaa sanoa.



Olut 9

Samea keltainen, tuoksu mehuisaa mallasta, makeutta, alkoholia. Ei olla Münchenissä enää, Erika. Maku on erittäin pehmeä, mehuisa, maltainen. Alkoholi puskee hieman läpi ja peräkärry löytyy. Hyvin laadukas NEDIPA. Panimoa tai edes maata näistä on nykyään mahdoton arvata.

Ostaisin

Oli. Dugges Gummy 4.1/5 / 8,1 % / 6,99 € / 0,5 l

Tämähän on vahvuudeltaan kuin Alkolle räätälöity. Ei siinä, laatuolut tosiaan.

Olut 10

Samea oranssi, matala vaahto. Tuoksu makea, hapan, hedelmäinen. Maku samoilla linjoilla. Ehkä passionhedelmää, jotain kivihedelmää, yms. tms. Erittäin hyvä hedelmäsour tähän loppuun, näitä tulee nykyään harvemmin missään valittua koska eivät ne yleensä näin hyviä ole.

Ostaisin

Oli: Omnipollo Pleroma Dragon Fruit Cremé Brûlée Sour 3.9/5 / 6,0 % / 6,99 € / 0,33 l

Vanha tuttu karkkipanimohan se siellä. Eihän tämä ole Omnipolloksi edes pollomman hintainen.



Erikoiserä: Craftober

Maistellaan nyt sitten se erikoiseräkin kun ei tosiaan ollut samoja oluita mitä sokkona maistelin.




Mallassepät Festbier

6,2 % / 4,55 € / 0,33 l

Kirkas kultainen. Tuoksussa mallasta mutta myös liuotinta. Maussa kevyttä ja katkeraa mallasta, alkoholia, humalaa. Ei tämä kovin hyvä ole. Ollaan kaukana Seppien mukavuusalueelta ja se näkyy ja maistuu. Ei tätä tyyliä näin tehdä.

En ostaisi

2.1/5

Fiskarsin Panimon Pikkupässi Kekriolut

6,0 % / 3,65 € / 0,33 l

Kirkas meripihkan värinen. Tuoksu hieman paahteista mallasta, vähän karamellia. Maku puhdas, kuiva, maltainen. Karamellia, ehkä hitusen savua, humalaa. Varsin kelvollinen. Ei tässäkään Festbierin juotavuutta ole, mutta selvästi edellistä parempi ja puhtaampi olut.

Ostaisin

3.7/5

RPS Oktoberfest Märzen

6,0 % / 4,09 € / 0,44 l

Kirkas tummahko kultainen. Tuoksu hieman makea, puhdas, maltainen. Maku puhdas, kuiva, maltainen. Vähän humalaa. Tuoksu lupaili enemmän kuin maku lopulta lunasti. Parempi kuin Mallasseppien yritys, mutta ei tämäkään valitettavasti kunnon Festbier ole.

En ostaisi

3.1/5

United Gypsies Prosit, Horst! Oktoberfest Märzen

6,0 % / 4,55 € / 0,33 l

Kirkas meripihkan värinen. Tuoksu mallasta, liuotinta, keitettyjä vihanneksia. Maussa hieman paahteista mallasta, taas vihanneksia, humalaa. Ei ollenkaan puhdas, heikko suoritus. Tämä panimo ei yleensä pelaa varman päälle ja silloin tulee välillä huteja. Tämä on yksi sellainen.

En ostaisi

2.1/5



Maku Festbier Märzen

5,7 % / 3,55 € / 0,33 l

Heh, tätä join juuri ennen pruuviin tuloa parturissa tölkin suoraan tölkistä. Silloin oli aivan hyvä. Kirkas meripihkan värinen, hieman väriä vaahdossakin. Tuoksu hieman makeaa mallasta, karamellia. Maussa hieman makeaa ja katkeraa mallasta, karamellia, humalaa. Aivan kiva. Makeutta vähän uupuu. Vaihteeksi Makulta puhdas lager, mistä plussaa. Tämä visuaalinen ilme on silti edelleen hirveä.

En ostaisi

3.3/5

Hiisi Pääpäivä Festbier

6,0 % / 4,69 € / 0,33 l

Kirkas meripihkan värinen, hieman väriä vaahdossa. Tuoksu vähän tunkkainen, mallasta, karamellia. Maku kuiva, katkera, maltainen. Alkoholi maistuu vähän, humalaa lopussa. Ihan ok, mutta liian katkera ja kuiva Festbieriksi minun makuuni.

En ostaisi

3.1/5

Sellainen setti. Ihan kiva yritys tarjota kotimaisia optioita Hartwallin rehdisti itselleen omimaan Oktoberfestiin, mutta etenkin näin saksalaisten tuotteiden kanssa maistettuna näiden puutteellisuus tulee aika karusti esille.

Syyskuun erikoiserän kouluarvosana:

Aihe: 8
Sisältö: 6½
Mielikuvitus: 8-
Kokonaisarvosana: 7½

Posted by at 2 comments:
Labels: , , , , , , , , , , ,

28.6.24

Heinäkuun erikoiserä sokkona

 Pruuvipäivälle osui tällä kertaa Tuskan vuoksi otettu lomapäivä, joten päädyin paikalle vasta puoli tuntia ennen pruuvin päätöstä. Tämä osoittautui virheeksi, koska oluethan oli tietty avattu jo reilu kaksi tuntia sitten ja ne olivat siitä asti seisoneet pöydällä. Tarjoutuivat kyllä avaamaan pyynnöstä uudet, ja tähän pyyntöön sitten lopulta tartuinkin luettuani mitä olin maistanut ja mitä mieltä olin niistä ollut. Kaikki paitsi ensimmäinen on siis maistettu koko setin jälkeen uudestaan avoimin silmin. Teemaksi paljastui kuin paljastuikin toista kuuta putkeen "Suomen paras IPA?" joten tähän kysymykseen on vastattu sitten uusintamaistelujen jälkeen.


Olut 1

Tuoksu hyvin tavanomainen, puhtaan maltainen. Makukin melko tavanomainen. Mallasta, vähän humalaa. Hiilihapot tästä ovat pahasti hävinneet mutta tuskin on muuten juuri ehtinyt muuttua. Mikä lie tyhjänpäiväinen eurolager.

En ostaisi

Oli: Karhu 4,6 % 2.8/5.0 / 1,38 € / 4,6 % / 0,33 l

Sellainen kierrepallo tähän sokkopruuvin alkuun! Mietinkin tuoksutellessa että muut on varmaan IPAa mutta tämä on kyllä lager. Pisteet Alkon porukalle tästä kesäjäynästä. En maistanut tätä uusiksi.

Ei ole Suomen paras IPA eikä edes IPA.

Olut 2

Aika syvän kultainen väri. Tuoksu makeahko ja hedelmäinen, vähän pihkaakin. Maku on melko katkera, vähän hedelmäinen, vähän pihkainen. Humalaa riittää lopussa. Aivan kelvollinen IPA tämä on. Voi olla kotimainenkin.

Ostaisin

Oli: Kanavan Aava Belgian IPA 3.7/5.0 / 5,48 € / 6,0 % / 0,33 l

Tuttu tuote viime vuoden panimovierailulta. Silloinkin hyväksi todettu ja hyvähän tämä oli nytkin. Kanavan "talon maku" joka on tietynlainen viljainen puhtaus, löytyi heti uusintamaistolla kun tiesi mitä juo. Belgiestereitä tästä ei tahdo löytyä hyvällä tahdollakaan, mutta hyvä olut joka tapauksessa.

Ei Suomen paras IPA mutta ansaitsee olla keskustelussa mukana.

Olut 3

Vähän samea kultainen. Tuoksussa katkeruutta ja jekkumaisia yrttejä. Yrttisyys jatkuu epämiellyttävänä todella katkeran maun puolella. Vähän humalaa lopussa. Todella epämiellyttävä.

En ostaisi

Oli: Stadin Grapefruit IPA 2.8/5.0 / 4,68 € / 6,5 % / 0,33 l

Vaikka Stadin panimo ei aina maaliin osukaan niin kokeillaanpa tuoreesta uudelleen. Nyt kun juoma on vasta kaadettu ja toisaalta tiedän mitä se on, yrttisyys on tipotiessään ja sen tilalla on oikein miellyttävä verigreippi. Jotenkin tälle ei seisominen sopinut yhtään, mutta tuoreeltaan oikein hyvä tuote, joten vaihdetaan arvosanaksi takaisin vuonna 2020 annettu 3.5/5.0 ja Ostaisin.

Ei ole Suomen paras IPA mutta ihan hyvä maustettu pale ale.

Olut 4

Syvän kultainen väri. Tuoksu hieman makea ja hieman hedelmäinen. Katkeroakin hiipii tuoksun puolelle. Maku katkeran maltainen, vähän hedelmäinen ja pihkainen, humalaa lopussa. Kelvollinen katkeran pään IPA, mutta ei ihan ostamisen arvoinen.

En ostaisi

Oli: United Gypsies Get Hoppy West Coast IPA 3.3/5.0 / 7,0 % / 5,49 € / 0,33 l

Ei tämä uusintamaistollakaan oikein säväytä. Yllättävän vaisu UG:n tuotteeksi, heillä kun yleensä ongelmana on enemmän epätasaisuus kuin jonkinlainen jarruttelu. Tässäkin on kyllä IBUa viskattu 100:n edestä sisään. Ei ihan täysin tyylinmukainen West Coast ehkä.

Ei ole Suomen paras IPA


Olut 5

Samea keltainen. Tuoksu mehuhedelmää ja mallasta. Maku makea mutta myös katkera, mehukasta hedelmää, vähän alkoholia, humalaa lopussa. Aika hyvä, mutta saisi olla hieman raikkaampi kyllä. Vahvan pään NEIPA. Olisiko tässä joku pikavauhtia kyhätty "vahvat oluet" teema, kun tuskin kuitenkaan IPA toista kuuta putkeen (niinpä).

Ostaisin

Oli: Mallassepät Riptide West Coast Double IPA 3.7/5.0 / 8,5 % / 5,23 € / 0,33 l

Raikkaus löytyi kyllä uusintamaistolla kun sai tuoretta ja kylmää. Onhan tämä totutun mainio IPA tältä panimolta. Mutta miten ihmeessä tätä kehdataan West Coastiksi kutsua? Tyylikoulu käymättä. Ehkä pelkästään tuon klaffivirheen takia En ostaisi.

Ei kyllä ole Suomen paras IPA varsinkaan ilmoitetussa tyylissä.

Olut 6

Samea keltainen. Tuoksu melko heikko, hedelmäistä mallasta. Maku hieman hedelmäistä mallasta, vähän humalaa lopussa. Todella löysä ja mitäänsanomaton tuotos. Niin mieto maultaan (tuskin volteiltaan) että tulee mieleen lähinnä joku Lahden Erikois NEIPA Strong.

En ostaisi

Oli: Salama Tune In Tune Out 3.1/5.0 / 7,0 % / 6,07 € / 0,44 l

Juuh jaah. Vielä yhteistyö Frontaalin kanssa. Uusintamaistolla makua on vähän enemmän, mutta ei tämä kovin kummoinen ole silti. Nostetaan nyt himan pisteitä vaikka tasolle 3.3/5.0 mutta kauppaan jäisi edelleen.

Tällä panimolla olisi kyky tehdä Suomen paras IPA mutta tämä ei ole se.

Olut 7

Kirkas kultainen. Tuoksu hedelmäinen, vähän ehkä banaaninen. Maku makeaa hedelmää, mallasta, vähän humalaa. Kovin on tylsä ja tavanomainen. Haiskahti alkuun vehnältä, joten voisi olla white IPA, mutta ei kovin kummoinen, oli mikä vain.

En ostaisi

Oli: Maku Vallankumous NEDIPA 2.8/5.0 / 8,0 % / 4,48 € / 0,33 l

Tyylit eivät näköjään tänään tarkoita paljon mitään, kun ei tämä oikein NE-etuliitettä ansaitse. Uusintamaistollakin tuoksu jotenkin epämiellyttävän hikinen eikä maku paljoa pelasta. Tämän panimon taso on tuntunut hieman laskevan samaa tahtia tölkkien visuaalisen ilmeen kanssa.

Tämä panimo olisi ehkä joskus voinut tehdä Suomen parhaan IPAn, mutta ei enää. Eikä ole tässä tehnyt.


Toinen erä IPA-kisailua oli kyllä selkeästi sitä viime kerran ensimmäistä erää parempi, mutta vähän vaikea tästä on pointtia silti löytää. En ainakaan meinannut kunnioittaa tätä ajatusta laittamalla näitä enää mihinkään järjestykseen, kun edelleen hyvin pieni vähemmistö ansaitsee olla edes mainitun kysymyksen kohteena.

Heinäkuun erikoiserän kouluarvosana:

Aihe: 7-
Sisältö: 7-
Mielikuvitus: 5½
Kokonaisarvosana: 6+

Posted by at No comments:
Labels: , , , , , , , , , ,

18.3.24

Craft Beer Helsinki Wanha Satama 2024

 

Jo toista vuotta peräkkäin Craft Beer Helsinki kutsui Wanhaan Satamaan harmaana maaliskuisena viikonloppuna, ja jo toista vuotta peräkkäin houkuttimena tapahtumaan saapumiselle oli Suomen Olutseuran vuosikokous, jota minut oli tällä kertaa kutsuttu johtamaan. Joillekin ehkä tapahtuma toimi houkuttimena saapua kokoukseen, mutta kenelle mitenkin päin. Kokouksessa oli viitisenkymmentä osallistujaa ja se nuijittiin läpi onnistuneesti ja ripeästi, joten itse kukin pääsi keskittymään olennaiseen.






Olen pitänyt Wanhasta Satamasta olutfestaripaikkana siitä asti kun OlutExpo siellä aikanaan järjestettiin. Tuo tapahtumahan siirtyi sitten heti seuraavalle vuodelle Kaapelitehtaalle ja vaihtoi nimeäkin useampaan kertaan, mutta onneksi tännekin on löytynyt sopivan kokoinen festari. Wanhan Sataman pääkäytävä on kesäaikaan aika kuuma, mutta tällaiseen ajankohtaan se sopii loistavasti katon antaessa valoa ulkoa. Ruokakojut oli ihan fiksusti sijoitettu ulos suoralla yhteydellä festarialueelle ja kapeahkosta mutta laadukkaasta tarjonnasta löytyikin ainakin itselle varsin maukasta syötävää.



Vietin tapahtumassa muutaman tunnin ja sinä aikana ehdin maistella 18 eri olutta, niin tokihan niistä jo pienen listan saa kasaan. Mieleen painuivat ja maininnan ansaitsevat mm. Mallaskosken hämmentävä mutta toimiva uusi visuaalinen ilme, UG:n pitkä ja monipuolinen olutlista, sympaattinen puolalainen Rockmill, ja Kossun tarjoilema aivan liian iso "pieni" juustostout.

Craft Beer Helsinki Wanha Satama 2024 Top 5:

1. Dugges Mega 4.3/5
- HARD CORE TO THE MEGA!
- Brunost vohveli stout, aivan normali.
- Koska MOAB tuntui siinä hetkessä liian vahvalta.
- Untappd hypen ja söpön etiketin perässä haettu.
- "Oon tainnu nähdä tätä usein ruokakaupassa".

Posted by at No comments:
Labels: , , , , , , , , , , ,

21.2.23

Tower Beeer Festival - uuden äärellä?

 


Helsingissä järjestettiin viime viikonloppuna uusi, uudenlainen olutfestivaali. Triplan ostoskeskuksessa sijaitseva The Tower olutbaari järjesti keskellä kauppakeskuksen tapahtumatoria melko kompaktin olutfestarin, jossa kattaus oli pieni mutta laadukas, ja viihdyttämiseen kuten lavajuontoihin ja musiikkiin oli panostettu hieman tavallista enemmän. Beeer sanan kolmannelle e-kirjaimelle en selitystä ole vielä löytänyt.




Idea on mielestäni laadukas, mutta toteutus jätti toivomisen varaa. Ensinnäkin viiden euron sisäänpääsy (joka kaikkialla ensin ilmoitettiin euroa suuremmaksi) karsi tehokkaasti pois satunnaisia pistäytyjiä, joita sijainti valtavien ihmismassojen keskellä olisi varmasti muuten tuonut. Tämän lisäksi vielä lippu piti ostaa muualta kuin portilta, ja vessaankin piti kävellä alueelta ulos. Näiden yhteisvaikutuksesta alue oli ainakin lauantaina alkuiltapäivästä todella tyhjä. Perjantain afterwork-kansaa oli ilmeisesti saatu houkuteltua jonkin verran, mutta alle odotusten, ja lauantainakin kuvien mukaan illemmalla sentään pöydät olivat melko täynnä. Huonomminkin olisi siis voinut mennä. Mutta millainen itse tapahtuma oli?





Itse asiassa ihan mukava. Anikó Lehtisen ja Sampo "Hauskat kotivideot" Marjomaan juonnot toimivat ja saksofonimusiikki oli hienoisesta korniudestaan huolimatta erinomaisen sopivaa alkuiltapäivään. Hieman ihmettelen valintaa pyörittää jopa juontojen ja saksofonin aikaan jättimäisellä näytöllä samaa muutaman mainoksen looppia sen sijaan että olisi esimerkiksi näytetty jotain tapahtumaan liittyvää, mutta kukin tavallaan. Itse pääasia, eli olut, oli erinomaista. Hinta oli melko standardi tämän päivän olutfestareille (3,5 € / 1 dl) ja valikoima oli todellakin pienuudestaan huolimatta laadukas. Maku, Tuju, Etko ja Mallassepät olivat kaikki tuoneet paikalle erinomaisen paletin lagerista kokeilevampiin maisteluoluisiin. Lisäksi tarjolla oli Towerin puolesta tisleitä, sekä erittäin edullisia antipastolautasia.

Pienistä hassuista pikkuvirheistä huolimatta tapahtuma oli siis oikein onnistunut. Toki myös hyvä seura vaikutti omaan viihtymiseen, mutta joka tapauksessa täytyy toivoa että tämä jaksetaan järjestää vielä uudestaan. Panimokattaus samalle tasolle, näyttö hyötykäyttöön ja sisäänpääsy helpommaksi, niin hyvä tulee.


Posted by at No comments:
Labels: , , , , , , , ,

31.10.21

Alkon lokakuun erikoiserä sokkona

 Alkon pruuvit alkavat palaamaan normaaliin. Nyt oltiin ensi kertaa pandemian alun jälkeen taas yläkerran tiloissa, jossa tarjolla oli myös pientä purtavaa ja oluet piti itse kaataa lasiin. Luvassa tällä kertaa lokakuun erikoiserä, joka maisteltu täysin sokkona ja vailla tietoa edes erikoiserän teemasta. Tiesin vain että Ruosniemen Imperial Stout Rye Malt Barrel oli "jäänyt matkalle", mutta sen olinkin onneksi maistanut jo aiemmin. Yksi olut myös kuohui niin paljon ettei sitä voinut laittaa vielä esille. Kuulosti siis "lupaavalta".

Tuopillinen ehti taas julkaista oman maistelunsa ensin, katsotaan missä osuttiin yksiin.


Olut 1.

Kirkas tumma ruskea. Tuoksu makeahkoa paahteista mallasta. Maku kuivempi, paahteinen, hieman kahvinen, reiluhkosti humaloitu. Aika miellyttävä startti. Joku bock tämä lienee. Hyvä.

Ostaisin

Oli: Hiisi Pirunpelto Doppelbock, 3.7/5 / 7,5 % / 4,89 € / 0,33 l

Bock mikä bock, muutaman vuoden takaa tuttu Pirunpelto on nyt prosenttiyksikköä vahvempi ja hieman katkerampi kuin aiemmin. Pidin myös aiempaa versiota hieman enemmän. Hieman joskus ärsyttää tämä Hiisin tapa julkaista oluita samalla nimellä vaikka olut on eri, mutta hyväähän tämä silti on.

Olut 2

Hieman samea keltainen. Pitkä vaahto. Tuoksu melko makea, hedelmäinen. Mehukaljaa. Maku jatkaa samoilla linjoilla, mutta suutuntuma on oikein miellyttävän kevyt, mikä on ehkä hieman poikkeuksellista tällä tyylillä. Peräkärrikin löytyy. NEIPA tämä varmaan on, olisiko kaikki nyt kotimaisia?

Ostaisin

Oli: Kakola Atelier 12, 3.9/5 / 5,9 % / 4,95 € / 0,33 l

Kotimaisiahan nämä tosiaan tällä kertaa ovat. Kakolassa on ollut jo pitkään hyvä ote oluen tekemiseen, eikä Hiitolan mukaan tulon jälkeen taso ole ainakaan laskenut.

Olut 3

Hieman samea oranssi. Tuoksussa jotain hedelmäisiä vivahteita. Kuivahko. Ehkä jopa hieman hapan. Maku hälventää epäilykset hapanoluesta. Hieman hedelmää, reilusti katkeroa. Tupla-IPA?

Ostaisin

Oli: Olaf Hydra Triple IPA, 3.5/5 / 10,0 % / 4,99 € / 0,33 l

Maistuihan tämä vahvalta, mutta ei aivan noin vahvalta. Selittää toki sen miksi katkero tuntui reilusti. Minusta tämä on edelleen ihan hyvä, vaikka moni muu onkin kritisoinut.

Olut 4

Samea keltainen. Tuoksussa mehukaljaa, ananasta, ehkä vähän kookosta. Maku melko hyvässä tasapainossa makeuden suhteen, mehua, ananasta, peräkärri. Oikein mainio NEIPA tämäkin. Voisiko olla jopa Runaway Alko-edition?

Ostaisin

Oli: Mallassepät Double or Nothing, 4.1/5 / 7,5 % / 5,49 € / 0,33 l

Ei se Olarin Panimo niin kauhean kauaksi mennyt, osui siihen seuraavaksi kovimpaan NEIPA-pajaan. Tämä oli tuttu jo ennestään, mutta nyt pisteet paranivat vielä sokkomaistossa hieman aiemmasta.


Olut 5

Kirkas kultainen. Vaahtoa hieman enemmän kuin pruuvioluissa yleensä. Tuoksussa hieman hedelmää, hieman makeutta. Tuoksuu vahvalta. Maussa katkerot hyökkäävät päälle heti kun olut saapuu kielelle. Paljon muuta tästä ei oikein löydykään. Näitä pruuvissa ylikatkerilta maistuvia tulee silloin tällöin vastaan, ja yleensä ovat sitten jotain sellaista jonka olen toisissa olosuhteissa todennut aivan maistuvaksi ja tyylikin yllättää. En vain tähän hätään taas muista mistä on yleisimmin silloin kyse.

En ostaisi.

Oli: 8-Bit Brewing Hoptimus Prime IPA, 2.7/5 / 6,1 % / 4,97 € / 0,33 l

Ei tämä ihan 8-bitin suosikkeja ole itselleni ollut ennenkään, mutta nyt oli jotenkin poikkeuksellisen kehno. Syytä en osaa sanoa.

Olut 6

Samea keltainen taas kerran. Tuoksu tällä kertaa melkein pelkkää appelsiinitäysmehua. On siellä mallastakin jossain piilossa. Maku myös hieman hapanta appelsiinimehua, mutta nyt se mallaskin tulee happamana kaveriksi. Olisiko hieman porkkanaa mukana? Ihan kiva hedelmäsour joka tapauksessa.

Ostaisin.

Oli: RPS Finished Symphony Berliner Weisse 2021, 3.7/5 / 5,7 % / 4,92 € / 0,44 l

Olut 7

Samea, hailakan oranssi. Erittäin säilyvä vaahto, koska karahvissa näkyy edelleen sentin vaahtokukka. Tuoksu hapan, ehkä ruusunmarjainen. Maustakin tulee lähinnä ruusunmarja mieleen. Ehkä muitakin marjoja. Ihan ok sour, ehkä kuitenkin

En ostaisi

Oli: Mallaskoski Wild Rhubarb Sour, 3.0/5 / 5,6 % / 4,99 € / 0,33 l

Aivan, raparperi eikä ruusunmarja. Joku "tuttu ja kotimainen" kuten Tuopillinenkin asian ilmaisi. Ihan OK.

Olut 8

Kirkas tummahko ruskea. Tuoksu on mieto, lähinnä kuivakkaa paahdettua mallasta ja vähän kahvia. Maku onkin sitten yllättäen todella makea. Reilusti kahvia, vähän melassia, siirappia, humalaakin. Joku kahvinen jälkkäriolut, jossa tasapaino pielessä.

En ostaisi.

Oli: United Gypsies Ryyskä Quadryepel 2021, 3.1/5 / 11,0 % / 5,49 € / 0,33 l

Ei ollut aikaa jäädä maistamaan uusiksi ja kokeilemaan olisiko maistunut samalta vielä kun tiesin että kahvia siinä ei ollut, mutta ruista sitäkin reilummin. No, en pitänyt kuitenkaan.


Olut 9

Tässä sitten se vaahdollaan viivästyttänyt. Tumma kirkas ruskea, erittäin korkea hailakanruskea vaahto. Tuoksussa paahteista mallasta, kahvia, suklaata, vähän pähkinää. Maussa makeaa paahteista mallasta, kahvia, katkeran tummaa suklaata, edelleen vähän pähkinää, alkoholia ja katkeran humaloitu jälkimaku. Oikein hyvä melko perinteinen imppi, jossa ollaan tasapainon kanssa vähän siinä rajoilla, mutta pysytään paremmalla puolella.

Ostaisin.

Oli: Kimito Chateau Izabel Imperial Milk Stout, 4.1/5 / 10,0 % / 7,88 € / 0,33 l

Vaihteeksi onnistuminen Kimitoltakin tähän sarjaan, vaikka siitäkin on kai oltu montaa mieltä. Minun suuhuni sopi kuitenkin hyvin, enkä mainittuja virheitä oikein löytänyt, vaikka kuohunnan vuoksi osasin jotain häikkää jopa odottaa. Tätä on pullo ollut jo hetken aikaa kaapissa, täytyy katsoa muuttuuko mieli kun sen joskus avaa.

Tämähän oli sitten taas merkittävä tasonnosto viime kuulta. 67 % sellaisia jotka mielellään ottaisi Alkosta mukaan, ja tämä osuus paranisi vielä hieman jos Ruosniemen mainio viski-IS olisi mukana. Sopivan vaihteleva tyylikirjo. Ei juuri valittamista.

Lokakuun erikoiserän kouluarvosana:

Aihe: 8
Sisältö: 9
Mielikuvitus: 8
Kokonaisarvosana: 8+

Erikoiserien kouluarvosanat:

Posted by at No comments:
Labels: , , , , , , , , , , , ,

6.8.20

One Pint Pubin Liettuan ja Suomen omatuonnit




 

Koronarajoitusten helpotuttua One Pintista lähdettiin tietenkin omatuontimatkalle. Kohteeksi valikoitui tällä kertaa läheisistä rajoituksen alta vapautuneista maista se vähiten tuttu, Liettua. Heti reissusta kuultuani varasin meille tastingin. Koska ennen sovittua tastingia tapahtui myös Pintin ensimmäinen kotimaan omatuontimatka, One Pint Ride, päätimme lopulta jakaa tastingin puoliksi noiden kahden matkan antimien kesken. Listan tekivät ja tastingin pitivät Liettuassa käynyt Salla ja Suomessa käynyt Esko. Maistelijoita oli lopulta paikalla 13, joista 7-8 oluesta riippuen osallistui raatiin Untappdin kautta.

Ensin Liettuaan, ja kuuluisan kapinallisen mukaan nimetty Vasaknu Cpt. Plater. (Untappd ka 3,45). Vadelmainen berliner weisse, jossa ei mitään erityisen säväyttävää ollut, mutta etenkin tuoksussa mukavasti vadelmaa ja kuumaan kesäpäivään sopiva juotavuus, jos nyt maku ei aivan tuoksun odotuksia lunastanutkaan. Tätä on kuulemma vaikea myydä hanasta kun vadelma tukkii hanat.

Raadin arvio: 3 (1 - 3½, 0,52 alle UT-keskiarvon)

  

Seuraavaksi kotimaahan ja maistoon viime aikoina kovassa vedossa ja sen veroisessa maineessa ollut Mallassepät, ja vahvempi versio heidän Pimp my Blueberry - hapanoluestaan (Untappd ka 3,57). Tämähän oli mustikkapiirakkaa lasissa. Vain Brewskiltä olen aiemmin maistanut tämän tason pastry souria. Kerrassaan mainio. Kuulemma Mallassepiltä piti lopulta ottaa reilusti suunniteltua enemmän tavaraa myyntiin kun panimolla maistatettiin toinen toistaan parempia tuotteita joita ei vain voinut jättää kyydistä. En ihmettele.

Raadin arvio: 4- (3- - 4+, 0,24 yli UT keskiarvon)

  

Palasimme Liettuaan ja Vasaknylle. Sallahan lopulta kelpuutti Liettuan matkalta vain kaksi panimoa mukaan, ja Vasaknylta tuli tällä kertaa kaksi tuotetta. Bearded John (Untappd ka 3,56) on weizenbock joka perustuu pääpanijan kotiolutreseptiin jolla on voitettu useita kisoja ennen panimon perustamista. Etiketti hakee taas inspiraatiota joltain historialliselta henkilöltä. Itse olut on lopulta melko lähellä tavallista hefeweizenia, mutta kyllä sieltä jotain bockin piirteitäkin löytyi. Ihan hyvä.

Raadin arvio: 4- (3+ - 4, 0,08 yli UT keskiarvon)


Viimeisenä liettualaisena maisteltiin Genysin Trys vienuoliai, eli kolme munkkia (Untappd ka 3,68). Nimensä mukaisesti luostaritripel. Mielestäni myös oikein kelvollinen sellainen. Kaikki tunnusomaiset piirteet löytyivät ja olivat hyvin tasapainossa.

Raadin arvio: 3½ (3 - 4-, 0,25 alle UT keskiarvon)


Esko pohjusti tätä kertomalla miten olivat kuulleet että Pyynikin vahvat oluet ovat parempia kuin hieman heikossa maineessa olevat kauppavahvuiset. Ja tämän piti olla Mallasseppien oluen lisäksi sellainen jonka Untappd keskiarvo on aivan liian pieni oluen tasoon nähden. Kyseessä siis tupla-IPA Paradise Cancelled (Untappd ka 3,08). Ensi puraisulla ymmärsin Eskon pointin, mutta mitä enemmän tätä maisteli, sitä varmempi olin siitä että tuo keskiarvo on itse asiassa liian korkea, eikä tästäkään ollut Pyynikin maineen pelastajaksi. 

Raadin arvio: 3½ (2,7 - 3½, 0,20 yli UT keskiarvon)

  

Viimeisenä maisteltiin olut jonka missaamista olinkin hieman harmitellut viimeksi Jyväskylässä käydessäni. Panimoyhtiö X Tammi (Untappd ka 3,86), ginitynnyrissä kypsynyt imperial stout. Ginitynnyröintiä on harrastanut muutama muukin viime aikoina ja mielestäni tämä on tervetullut ilmiö ikuisten viskitynnyröintien ja satunnaisten rommitynnyröintien rinnalle. Ginin mausteisuus kun toimii tällaisessa kuivakassa imperial stoutissa oikein hyvin. Itselle ainakin kolahti ja kovaa.

Raadin arvio: 4- (3 - 4,1, 0,13 alle UT keskiarvon)

Melko lähelle UT keskiarvoja nuo raadin arviot siis sijoittuivat, vaikka hajontaa oli melkoisesti. Lopuksi jaetaan palkinnot:

Maistelun paras: Mallassepät Pimp my Blueberry (6,3 %)
Oma suosikki: Mallassepät Pimp my Blueberry (6,3 %)
Raadin yliarvostama: Mallassepät Pimp my Blueberry (6,3 %)
Raadin aliarvostama: Vasaknu Cpt. Plater

Ehkä ensi kerralla saadaan näihin palkintoihinkin vähän lisää vaihtelua, kun kellarien aarteita maistellaan loppukuusta. Pintissä on vielä näitä ja muitakin samojen reissujen tuomisia jäljellä, suosittelen tutustumaan pikimmiten.


Posted by at No comments:
Labels: , , , , , , , , , ,
Subscribe to: Posts (Atom)