New Yorkin omatuonteja

Ystävät kävivät hiljattain New Yorkin reissulla, josta tarttui matkaan reilusti tuliaisia. Päätimme maistella ne porukalla, ja samallahan saatiin tietysti perinteinen Untappd-raati pystyyn, tällä kertaa neljällä hengellä, joista yksi tappasi vain pienen osan juomista.

Tervetuliaismaljana isäntäväki tarjosi Smuttynosen Blueberry Lemon Bar sourin (UT ka 3,63). Smuttynosea on muistiinpanojeni mukaan noin 6-7 vuotta sitten ollut Suomessa enemmänkin, mutta lieneekö ollut joku lyhytaikainen maahantuontikuvio. Pitkään aikaan ei näitä kuitenkaan ole tullut maistettua, eikä koskaan yhtään souria. Happamuus onkin tässä varsin hillitty ja monipuolinen, juuri sellainen mistä itse pidän enemmän kuin modernista yksiulotteisesta lactobacillus - runttauksesta. Oikein hyvä, minusta.

Raadin arvio: 3+ (3- - 3,7), 0,40 alle keskiarvon

Joku saattaa olla sitä mieltä että paikalla oltiin oikeastaan vain tutustumassa isäntäperheen uuteen tulokkaaseen, Rodimus - kissaan, joka osallistui maistelussa lähinnä vesilasien testailuun. Huom. ei ole New Yorkin omatuonti.

Raadin arvio: Sympaattinen keppostelija

Sitten ainoan paikan päällä käydyn panimon tuliaisiin, Brew by Numbersin kaltaisella mielikuvituksella oluensa nimeävän EBBS Brewingin IPA No. 7 (UT ka 3,78) Oikein tuore ja hedelmäinen, mutta kuitenkin samalla raikas. Erinomainen olut josta joutuisi tässä kuosissa maksamaan pitkän pennin Suomessa.

Raadin arvio: 4- (3,7 - 4-), 0,05 alle keskiarvon

Heti perään sitten ruokajuomaksi hieman kevyempi pikkuserkku, EBBS IPA No. 3 (UT ka 3,77). Hyvin lähellähän nämä olivat toisiaan. Joidenkin mielestä tämä kevyempi oli vielä parempi, minusta hieman heikompi, mutta hyvin samoilla suunnilla kuitenkin.

Raadin arvio: 3½ (3½ - 4-), 0,19 alle keskiarvon

Sitten mehuisampaan päähän, Sloop Brewingin ylivoimaisesti maistetuin olut Juice Bomb (UT ka 3,97) oli kieltämättä nimensä veroinen, mutta mehuöverien myötä myös raikkaus oli hävinnyt johonkin. Tilalla oli hieman tunkkaisuutta ja katkeruutta. Ymmärrän toki miksi tästä voisi tykätä kovastikin, mutta itselle ei uponnut yhtä hyvin kuin vaikka EBBSin seiska.

Raadin arvio: 4- (3½ - 4), 0,31 alle keskiarvon

Toinen Sloop, Citra Bomb (UT ka 4,02), oli aika saman kaltainen kuin edellinen, joskin makuprofiili luonnollisesti enemmän siellä sitruksen puolella. Ei päivän parhaimmistoa, mutta hyvä oluthan tämäkin on.

Raadin arvio: 4- (3½ - 4), 0,32 alle keskiarvon

Industrial Arts on panimona minulle tuttu lähinnä samojen tyyppien edelliseltä reissulta vuosia sitten tuoman tuliaistölkin myötä. Nyt mukaan oli tullut Torque Wrench (UT ka 4,12), joka olikin edellisiä parempi, joskin myös vahvempi, sumukalja. Maku oli alkuun hieman viljainen, joka toimi myös, mutta pehmeni suoraviivaisemmaksi hazy IPAksi lasin tyhjentyessä. Oikein hyvä.

Raadin arvio: 4 (4- - 4+), 0,14 alle keskiarvon

Välijuomaksi otettiin saman panimon alkoholiton Safety Glasses IPA (UT ka 3,60). Jotenkin odotin tältä enemmän, mutta ilmeisesti alkoholittomat ei vielä kuitenkaan ole kovin iso juttu maassa jossa muutaman sessio-IPAn jälkeen lähdetään huoletta auton rattiin. Ihan OK, mutta kyllä Suomessa tätä parempia tehdään, ja paljon.

Raadin arvio: 3 (2,6 - 3+), 0,67 alle keskiarvon

Kovin hypekalja jätettiin viimeiseksi IPAksi, eli Other Halfin Solo Exhibition (UT ka 4,37), Nectarina single hop TIPA. Kyllähän tässä vähän sitä perinteistä syndroomaa oli, että muutaman pinnan kevyempänä olisi selvästi parempi, mutta olihan vain silti varsin maukas ja juotava olut kaksinumeroisilla volteilla.

Raadin arvio: 4- (3½ - 4+), 0,52 alle keskiarvon

 Ja jälkkäriksi stouttia, EBBS Stout No. 1 (UT ka 3,78). Joku ehkä odotti tältä enemmän revittelyä, mutta itse olin varsin tyytyväinen siihen mitä sain. Erittäin tasapainoinen, vahva, vahvasti humaloitu, kahvinen ja suklainen stout, jossa mikään osa-alue ei peitä muita alleen. Kyllähän tätä mielellään joi.

Raadin arvio: 3½ (3+ - 3,8), 0,18 alle keskiarvon

Ja niinhän siinä vähemmän yllättäen kävi, ettei minkään oluen kanssa raatimme ollut ihan täysillä hypejunassa mukana. Kaikki toki olivat hyviä, vaikkei Untappdin keskiarvojen tasolle noustukaan. OKS-maisteluista tutut loppukysymykset jäivät kysymättä, mutta hyvän yhteenvedonhan tästä silti saa. Kiitokset järjestäjille ja ehkä kesällä uudelleen meidän tuliaisilla.

Raadin suosikki: Industrial Arts Torque Wrench (UT ka 3,98)

Oma suosikki: Other Half Solo Exhibition (RB 3.9)

Raadin yliarvostama (vähiten aliarvostama): EBBS IPA No. 7 (0,05 alle keskiarvon)

Raadin arliarvostama: Industrial Arts Safety Glasses (0,67 alle keskiarvon)

Olutmaistelu USAn tuomisista

Toimittajakaverini (siis oikea toimittaja, ei tällainen diipadaapabloggari) kävi hiljattain New Yorkissa ja mukaan tarttui tietysti useampi olut. Koska yksin maistelu on tylsää, hän tuli puolisonsa kanssa meille jakamaan osan tuliaisista. Minä siis vuorostani jaan maistelun tuloksia tässä teille. Kuvassa näkyvä etiketitön pullo jonka nokkelimmat jo tunnistavatkin oli jokusen vuoden takaa Alkosta.

Maistelu aloitettiin Industrial Artsin Wrenchillä, joka on tölkin mukaan "southeast IPA" mutta sekä raadin että esim. Ratebeerin mukaan ihan rehellinen NEIPA. Olut oli ehtinyt vanhentua tölkissä alle kuukauden ja maku oli sen mukainen. Erinomaisen raikas ja tasapainoinen NEIPA, jossa hedelmämehua on vielä varsin runsaasti, mutta peräkärry kulkee mukana. Raadin NEIPA-vastainen siipi laski hieman pisteitä, mutta heidänkin oli myönnettävä tämä varsin kelvolliseksi tyylinsä edustajaksi.

Raadin arvio: 3½ (3 - 4+)

Toinen samantyylinen olut perään, Omnipollon Sphloing!!. Panimo itse tietysti kuvailee oluttaan sanoin "mango s’mores IPA brewed with mango, vanilla, marshmallow fluff, graham crackers, rock salt, lactose sugar and an abundance of our favorite hops". Jep jep, suolaa ei juuri maistanut, joten milkshake IPAn verran ehkä olen valmis myöntämään. Niin ja Omnipolloa USAsta? Tämä olut on pantu Massachusettsissa ja olikin luultavasti halvempaa kuin mikään saman kokoinen Omnipollo Euroopassa. Hieno tölkki ja maistuva olut kuitenkin, joskaan ei yhtä mainio kuin edellinen, simppelimpi yksilö. Maistui toki sitten NEIPAn vihaajille edellistä paremmin.

Raadin arvio: 3½ (3 - 4-)

Seuraavaksi otettiin maistelun viimeinen vaalea, Bruery Terreuxin Orchard Wit. Atlantin takana ei tunnuta tekevän hapanoluita niin yleisesti kuin vaikka Suomessa, mutta ne panimot jotka niihin keskittyvät, ovat erinomaisia. Cascaden osalta tämä tuli todettua omalla reissulla ja Terreuxin osalta nyt. Ainakin mikäli tämä yksi olut on yhtään suuntaa antava. Erinomaisen kompleksi happamuus ja mainio tasapaino maltaan, happamuuden ja hedelmäisyyden välillä. Yksi parhaista oluista jonka olen maistanut koko vuonna. Tuntui tämä muillekin uppoavan.

Raadin arvio: 4+ (4 - 4½)

Tummaan päähän siirtyessä vastaan tuli Industrial Artsin ja 2SP:n kollabo-stout Nailed It!. Jos vierekkäin on tämä tölkki ja tastingin aloittanut Wrench, veikkaus siitä kumpi on stout ja kumpi NEIPA ei ihan helposti osuisi oikeaan. 2SP:ltä oli ilmeisesti haettu nimenomaan stout-osaamista, lopputuloksessa sitä ainakin jommalta kummalta on löytynyt. Erinomaisen tasapainoinen dry stout suhteellisen maltillisella määrällä alkoholia, mutta toimivalla rungolla.

Raadin arvio: 4- (3+ - 4)

Ennen siirtymistä grande finaleen otettiin omasta kaapistani yksi maistamaton matkatuliainen, tämä tosin vain Kastrupin lentokentältä. Viimeinen maistamatta ollut osa Theodor Schiøtz - panimon Tivoli - sarjaa, Black IPA. Odotukset eivät olleet järin korkealla, mutta aivan kelvolliseksi tämäkin paljastui. Erittäin lakritsinen ja hieman tuhkakuppinen, mutta samalla myös hedelmäinen olut.

Raadin arvio: 3+ (2½ - 3½)

Maistelun päätti ensimmäisen kuvan etiketitön pullo, josta en malttanut ottaa edes kuvaa. Kyseessähän oli tietysti oluiden Shawshank Redemption, eli Westvleteren 12. Piti kuulemma juoda pois vanhenemasta. Tämähän passaa. Pari vuottaa kaapin pohjalla maannut Westy ei joutunut juuri tässä seurassa häpeämään. Kolmella raatilaisella arvosana oli maistelun paras tai jaettu paras, yhdellä alkoholi ja makeus tökki hieman liikaa, mutta hänkin joutui myöntämään ettei lasissa olevaa nestettä kovin paljoa voinut haukkua.

Raadin arvio: 4 (3 - 4½)

Voittajaksi selviytyi niukalla erolla Terreuxin Orchard Wit, maailman (kolmanneksi) parhaan seuratessa kannoilla. Pettymään emme tälläkään kertaa päässeet yhteenkään olueen. Parempaa onnea ensi kerralla.