Showing posts with label tallinna. Show all posts
Showing posts with label tallinna. Show all posts

30.5.23

Tallinn Craft Beer Weekend 2023

TCBW on ollut minulle aina hieman kaksijakoinen tapahtuma. Toisaalta se on selvästi lähimpänä Suomea oleva "ison maailman" tyylinen olutfestari, tai oli ennen kuin Haze Wave aloitti mutta toisaalta hintaa on vielä jonkin verran vähemmän. Toisaalta nykyisessä tapahtumaähkyssä ei aina oikein kiinnosta edes nämä A-luokan olutfestarit ja siksi en ole ollut erityisen innostunut Haze Wavesta enkä myöskään TCBW:stä, kunnes erään kohtalokkaan illan jälkeen tuli mieleeni Tallinn Crap Beer Festival. Ideaa ei kuitenkaan vedetty äärimmilleen eli Tallinnan reissu ilman TCBW-lippua ja TCPB:tä koko rahalla, vaan päätimme kohtalontoverini kanssa hankkia koko viikonlopun liput myös sinne paremman väen puolelle. "Tuskin tulee kovin kovaa suoritettua, katsotaan nyt mitä sitä maistelee. Barley winejä ainakin."



Ensimmäisen, ja toisenkin, illan kohteeksi valikoitui majoitustamme lähellä sijainnut Vana Villemi Pubi, joka kostautui erinomaiseksi paikaksi tunnelmaltaan ja hintatasoltaan, jos nyt olutvalikoimassa jäätiinkin reilusti muodikkaammista paikoista jälkeen. Ruokakin oli hyvää.



Perjantai alkoi jalkamarssilla Põhjalan Taproomille rannekkeenvaihtoon, ja pitihän siellä toki myös maistelulauta ottaa moderneja tuotantotiloja ihaillessa. Samalla sai myös ensimmäisen festari-barleywinen maisteltua etuajassa, kun makea mutta maukas plum barleywine oli myös tapparissa tarjolla. Tässä vaiheessa olin siis jo päättänyt että muuten ihan sama miten menee, mutta hypejonoihin ei mennä (eipä) ja kaikki barleywinet maistetaan. Kahtena päivänä niitä oli listoilla yhteensä 25. Helppo homma?




Ensimmäinen jonohan oli tietysti jo sisäänpääsyssä, mutta se veti melko nopeasti. Pian kävi selväksi että kovin hypejono olisi koko viikonlopun Holy Mountainille. Suurin kärsijä tästä oli vieressä ollut Moersleutel, johon moni jätti Holy Mountainin takia yrittämättä kokonaan. Tai siltä ainakin vaikutti. Kävin kuitenkin tuostakin useat oluet noutamassa, mm. etukäteen nimen perusteella bongatun Salta Bananersin (jaossa yllä) ja festarin kauneimman oluen, Willy Tonkan (kuva alempana).




Pääosin meno oli sitä tuttua TCBW:tä. Reilusti vahvoja imperial stouteja ja barley winejä, paljon tynnyriä, yllättävän paljon toki myös lageria ja muuta vähän kevyempää. Unohtamatta toki villimpiä kokeiluja, kuten punajuuri-tonka stoutia tai porkkanasimaa (kuva alempana).





Alakerta oli hypejonon lisäksi tarpeettoman tukossa myös ihmisistä joiden mielestä oli hyvä idea seistä juomassa olutta keskellä ruuhkaisinta jonoristeystä sen sijaan että kävelisi noin 20 metriä hiljaselle alueelle pöytään istumaan. Ja niin, ne hypejonot. Ensinnäkin Holy Mountainin jono oli siitä mukava että se yleensä loppui ennen kuin tarjolla olevat kegit, toisin kuin esim. Omnipollolla aikanaan. Sen lisäksi barley wine - sarjani "loppuvastus" oli Holy Mountainin barley wine lauantain viimeisessä kattauksessa, joten pakkohan se jono oli kerran kokea.



Toinen hypejono löytyi mehukkaita ja Paksuja soureja tehtailleelta Arpusilta, joka olikin jokseenkin ainoa stouttien ylivoimaa Untappd-listalla haastanut panimo. Lauantain listan kärjessä pidemmän aikaa keikkunut synttäriolut oli kyllä jonotuksen arvoinen, toisin kuin mikään Holy Mountainilta jonotettu (vaikka hyviä olivatkin).



Toinen päivä oli tarkoitus ottaa rennommin, mutta toisin taas kävi. Laseja alkoi kahden päivän karpaaseille kertyä jo melko paljon, vaikka itse jätinkin jostain syystä ekan päivän lasin majoitukseen. Tahtihan siitä vain kiihtyi, ja aikaa oli hädin tuskin edes Untappdin käyttöön. Ratebeeriä varten ei kummoisia muistiinpanoja ehtinyt tehdä ja arvioiden kirjoittaminen niiden pohjalta kesti useamman tunnin per päivä.


Perinteitä noudattaen useat panimot myivät eioota sekä kegienvaihdon alla, että etenkin loppuillasta. Mutta millaiselle saldolle tämä jätti nöyrän harrastajan? Melko käsittämättömälle. suoraan sanottuna. Uusia Ratebeer-arvioita tuli 180, Untappdiin pari enemmän kun "erehdyin" maistamaan pari ennestään tuttua olutta. Kaikki barley winet - tavoite täyttyi myös, ja festarin edetessä päätetty "ainakin yksi joka panimolta" tavoite samoin. Vähempikin olisi riittänyt, mutta toisaalta ei tälläkään kovin kovaan humalaan ehtinyt kun aika kului jutellessa ja muistiinpanoja tehdessä. Tuttuja näkyi todella paljon ja toisin kuin joillain aiemmilla TCBW-keikoilla, koko festarin ajan oli hauskaa tungoksesta huolimatta. Vaan eipä tämän jälkeen paljon tehnyt kesälomalla mieli oluita suorittaa.

Illan pimennyttyä lauantaina fiilis oli jopa hieman odottamatta sellainen, että tänne voisi tulla taas uudestaankin. Tosin ilmeisesti ensi vuonna tapahtuma menee Jukolan kanssa päällekkäin, joten saapa tästäkin välivuoden. Päätapahtuma TCBF raportoidaan erikseen omaan blogiinsa, mutta vedetäänpä tässä yhteen vähän numeroita paremman väen puolelta.

TCBW 2023 Top 5:


TCBW barley winet Top 5:


TCBW maistetuimmat tyylit Top 5:

1. Stout - Imperial Flavored / Pastry - 36
2. Sour / Wild Beer - Flavored - 25
3. Stout - Imperial - 19
4. Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine - 16
5. DIPA - Hazy - 13

TCBW maistettuja oluita / panimo (tarjolla max 8 / panimo):

Anderson's Brewery: 4
Ārpus Brewing Co: 6
Barrier Brewing Co: 4
Basqueland Brewing: 4
Bevog: 6
Birrificio Italiano: 3
Brewski: 7
Brouwerij Kees: 6
Browar Stu Mostów: 2
Cloudwater Brew Co: 5
CoolHead: 2
DEYA Brewing Company: 3
Fast Fashion Brewery: 5
Fauve Craft Bière: 6
Finback: 6
Fuerst Wiacek Berlin: 3
Funky Fluid: 5
Gamma Brewing Co: 1
Holy Mountain: 8 (ei mennä hypen perässä nönnönnöö)
J. Wakefield Brewing: 7
Jaanihanso Siidrivabrik: 0 (työtapaturma koska siideri!)
Käbliku Pruulikoda: 2
La Débauche: 5
Labietis: 5
Lehe: 6
Lervig: 3
Lindheim Ølkompani: 2
Mad Scientist: 5
Moersleutel Craft Brewery: 6
O/O Brewing: 3
Pinta / Pinta Barrel Brewing: 2
Põhjala: 2 (ja panimolla 8 ja laivalla 1)
Purtse Brewery: 1
Pühaste: 2
Ritual Lab: 3
Sori Brewing: 2
Stibergets Bryggeri: 4
Stillwater: 4
Tempest Brew Co: 6
The Piggy Brewing Company: 7
To Øl: 2
Track Brewing Co: 3
Varvar Brew: 5
Verdant Brewing Co: 3
Whiplash Beer: 5

Sellaista sekoilua tällä kertaa. Kai tästä olisi paremman saanut kun olisi ehtinyt heti kirjoittaa mutta tuli sattumalta muutaman viikon lomareissu väliin. Jos vaikka siitä sitten seuraavaksi?

10.5.19

Tallinn Craft Beer Weekend 2019


Kirjoittelin alkuviikosta Tallinnan päätapahtumasta, mutta olihan siellä toinenkin olutfestari. Siellä vain joutui juomaan pieniä annoksia pienistä laseista, niin meinasi unohtua koko karkelot. Pikkujuttuja.


Viime vuonna jätimme tapahtuman Eevan kanssa väliin, koska tiesimme palaavamme kohtalaisen olutvoittoiselta matkalta saman viikon alussa. En siis osaa sanoa mihin suuntaan juomavalikoima oli vuodessa muuttunut, mutta tämän vuoden osalta arviota voi tehdä. Perjantai oli kuulemma ollut varsin imperial stout - voittoinen jo ensimmäisestä sessiosta asti, mutta lauantaina ilahduttavan monella tiskillä oli hyvin tehtyä peruskamaa tarjolla. Kernel on tietysti tässä eliittiä, mutta muiltakin homma sujui mallikkaasti. Kovin montaa hutia ei tullut vastaan.



Puolalaisella Rockmill - panimolla oli nähdäkseni ensimmäisenä idea laittaa tarjolla olevista oluista näytekappaleet hanojen päälle. Hyväksyn parin lasillisen hävikin tässä tapauksessa.


Vaikka Omnipollon kaltaista hypepanimoa ei tänä vuonna ollut paikalla, suositut panimot olivat todella suosittuja. Stamm tuntui myyvän loppuun hetkessä, Other Halfille oli jatkuva jono, ja varsinkin naiset tuntuivat käyvän pettyneenä AF Brewn tyhjiä tankkeja ihmettelemässä. Hedelmäiset hapanoluet ovat löytäneet kohteensa tältä osin.


Sanoinko ettei Omnipollo ollut paikalla? Olihan se, yhdellä kollabolla ainakin. Kaiken maineensa ansainnutta Yellow Bellyä tarjoiltiin lauantain toisessa sessiossa ja jono (lue: epämääräinen häröpallo) oli sen mukainen. Ja olihan se jonotettava, vaikka olut olikin jo tuttu.


Eihän tällainen hipsterifestari olisi mitään ilman olutarvioita. Untappd - integraatio oli jälleen käytössä ja perinteisesti listaa hallitsivat imperial stoutit, yleensä useana eri versiona arvioituna vaikka tarjolla oli vain yhtä. Itse maistoin tapahtuman aikana kokonaista 64 olutta, joista kaksi oli ennestään tuttuja. Ratebeer - arviot ovat tällä kertaa huonosti kirjattujen muistiinpanojen ja huonon muistin varassa, mutta jotain suuntaa niistä ainakin saa.

TCBW 2019 Top 5:

1. Buxton / Omnipollo Yellow Belly Ceased & Desisted Final Batch 4.7
- Edelleen huikea olut. Kyllähän tätä jonotti.
2. AF Brew Do You Know the Blueberry Man? 4.5
- AF osaa happamien lisäksi tehdä myös tummia. Tätä avattiin yllättäen muutama tölkki ja onneksi olimme silloin lähes tiskin vieressä.
3. Brewski / Spike Creamy Carousel 4.3
- Paras monesta loistavasta happamasta.
4. Other Half Observations from Orbit V1 4.3
- Kookosta, vaniljaa, kanelia. Joulun ihme.
5. AF Brew / XP Brew Million Minutes on Raspberry 4.3
- Miljoona minuuttia kypsynyt vadelmasour näytti AF:n kykyjä tehdä muutakin kuin kattilahappamia.

TCBW 2019 kunniamaininnat:

- BrewDogin hapanprojekti jatkaa hyvää menoa.
- Kunnon imperial stout ilman yhtäkään kikkaa. Näin se tehdään.
Jing-A (京A) Suan La Tang 3.7
- Soppagose inkiväärillä ja chilillä. Toimii.
De Molen Hangen & Wurgen IJsbock 4.3
- Lauantain täpätyin olut, eikä syyttä.
Lehe Sigtuna Strikes Back 2.8
- Lehe on aina vähintään mielenkiintoinen. Tämä maistui Jägermeisterilta.
Purtse Eksperimentaal XI - Plaadimeri 3.2
- Parempi Bloody Mary gose kuin latvialaisten.
Cigar City Hunahpu's Imperial Stout 4.3
- Tämä klassikko taisi tulla vähän yllättäen hanaan. Status on ansaittu.
AF Brew / Wild Lab Ol' Filthy Popcorn Pimp 4.3
- Ruskistettua voita.
Stamm Beer Urals Black Desert Edition 4.3
- Hyvää mustaa.
Lehe Ice Queen 3.3
- Melko Leheä jäätislata berliner weissea.
Pühaste Black Blood 4.0
- Festarin kaunein olut:
Käbliku Definitely Not Port Side Piss Water 3.7
- Tässä oli hyvää muutakin kuin nimi, mutta se vasta olikin.
O/O Arctos Imperial Stout 4.1
- Illan vika

6.5.19

Olutfestarit Tallinnassa


Liput oli ostettu jo kuukausia sitten. Lauantaiaamuna vihdoin matka Tallinnaan alkoi. Sää oli aurinkoinen.


AirBnB asunnon vastaanottamisen ja pienen juhlajuomashoppailun jälkeen kävimme vielä Washoku Storyssä ramenilla. Keitto oli erittäin maittavaa ja tarjolla oli peräti kolmea japanilaista craft - olutta, joista maistoimme kahta. Hyviä olivat.


Sitten olikin sen olutfestarin aika. Pöytään oli katettu vaikka minkälaista herkkua! Ehdimme juuri ja juuri ennen kuin kehutun City Breweryn tuotteet "Peach" ja "Apple" olivat loppuneet. Nämä maustetut happamat oluet ovat kuulemma trendikkäitä nykyään.


Muita vahvoja suorituksia nähtiin mm. Glubczyceltä, jonka Romper Strong kilpaili vahvasti festarin parhaan oluen palkinnosta, kahdella laatuoluella vakuuttaneelta Sulimarilta, sekä AnHeuser Buschilta, joka osaa tehdä malt liquoristakin vetisen.


Näiden jälkeen maisteltiin pari muutakin olutta, mutta niistä lisää seuraavassa postauksessa. Aamulla lähikahvilan Eggs Royale maistui melko hyvältä.


Matkan viimeinen olut tuli juotua vielä paluumatkalla, kun yllä olevaan lasiin tarjoiltiin, arvasitte oikein, american lager. Laivalla oli muuten jotkut pienpanimoviikot käynnissä. Olisi varmaan ollut ihan kiva jollekin olutharrastajalle. Merkkilasit ja kaikkea.