Sen jälkeen kun poistuin Facebookista - myös blogin tilin osalta - on ollut tämän blogin kanssa vähän hiljaisempaa. Toki muuttunut perhetilanne on vähentänyt olutharrastamista ylipäätään, mutta onhan tässä nyt ollut kuitenkin sellaistakin mistä olisi voinut kirjoittaa jos olisi jaksanut, vaan ei jaksanut. Tämäkin postaus meinasi jäädä tekemättä, mutta Olutkulttuuriseuran Suuren Johtajan matkattua samoille mestoille lähes heti perääni inspiroiduin sen verran, että listaan nyt kuitenkin löydöksiä. Olin Manchesterissa puhtaasti työsyistä ICTMS2026 konferenssissa, mutta tokihan tällaisella matkalla optimoidaan olutharrastus vapaille tunneille.
Piccadillystä itään
Ensimmäinen panimokierrospäiväni suuntautui Piccadillyn rautatieaseman itäpuolelle. Tosin aloitin sen vähän pidemmän mutkan kautta, niin aloitetaan tämä postauskin siitä.
Stalybridge Buffet Bar (kartta)
Alle vartin junamatkan päässä Piccadillyltä pääsee kokemaan varsin Aitoa Menoa Stalybridge Buffet Barissa, josta Kari Ylänne kirjoitti myös hiljattain mainion postauksen. Tuon kirjoituksen innoittamana kävin itsekin tutustumassa paikkaan. Matka sinne on tosiaan helppo ja nopea, ja heti laiturilla on kylteillä kielletty kaikki pahennusta herättävä toiminta, mikä on vain oikein. Kaljansa voi mennä juomaan tuohon ihan viereen kunhan ei laiturilla kiilaa. Valitettavasti puolet piiraiden makuvaihtoehdoista oli loppu eikä herneitäkään ollut, mutta sain kuinkin varsin edullisen (taisi olla noin 4£) steak pien gravylla ja kylkeen valitsin epähuomiossa Timothy Taylorin Boltmakerin, siksi epähuomiossa että olin tätä jo caskistakin ehtinyt maistaa. Siinä mielessä valinta oli ihan pätevä, että hyvää oluttahan Timothy Taylorilta tulee, varsinkin kun caskit on pidetty kunnossa, kuten täällä. Maittava kokonaisuus joka näytti ja maistui peribrittiläisen terveelliseltä. Kylkeen vielä kuva laiturimaisemista kun odottelin junaa takaisin Piccadillylle.
Join:
Timothy Taylor's Boltmaker (cask), 3.8/5
Söin:
Steak pie, gravy, 3½/5
Cloudwater Unit 9 taproom (kartta)
Sitten asiaan. Varsin lyhyen kävelymatkan päässä Piccadillyltä itään on nimittäin erittäin laadukkaiden pienpanimoiden keskittymä. Avasin tämän kiertueen siltä meikäläisittäin tunnetuimmalta, Cloudwaterilta.
Trendikkäästi teollisuusalueella sijaitseva panimo on Suomen mittakaavaan verrattuna aika kookas ja levinnyt useampaan halliin alueella, joista ysihalliin on komeiden tynnyripinojen kylkeen tehty hanahuone josta löytyy tilaa ylhäältä ja alhaalta, sisältä ja ulkoa. Päätin maistaa muutamasta hanasta pienen annoksen ja 1/3 pint osoittautui pienimmäksi mitä tässä kaupungissa juuri missään tarjotaan. Tuo kokohan on jostain desin ja kahden välimaastosta joten aika sopiva oikeastaan, ja näitä kun napsii kolmen sarjoissa niin pysyy asiallisesti tasapinteissä.
Tarjolla ollut barley wine oli luonnollisesti Pakko Ottaa, ja kylkeen pari vähän erilaista olutta. Kaikki erittäin maistuvia. Huomasin vasta näiden jälkeen että omaa cask-oluttakin löytyi joten yksi half pint sellaista vielä. Täällä olisi helposti mennyt koko ilta jos sellaiseen rentoutumiseen olisi ollut lyhyellä matkalla aikaa, siispä eteenpäin! Ruokaa ei nähdäkseni ollut tarjolla, mutta mukaan ostettavia tölkkejä ja pulloja vaikka kuinka (ja useita ostinkin) ja reiluhkosti sinänsä tyylikästä panimovaatetta joista mikään ei sitten kuitenkaan puhutellut ostamisen vertaa.
Join:
Cloudwater Once Upon a Time in Manchester: Barley Wine (hana) 4.3/5 PÄIVÄN PARAS
Cloudwater / Mallinsons Saturday's Mild (cask) 4.1/5
Cloudwater / Green Bench Smoked Märzen (hana) 3.8/5
Cloudwater The Bird of a Thousand Voices (hana) 3.7/5Track Brewing Co. (kartta)
Kadun toiselle puolelle ja ollaankin seuraavalla panimolla. Trackin oluita on myös kantautunut Suomeen asti ja ne on tullut hyväksi todettua. Tämäkin taproom on viihtyisä sillä tavalla kuin nyt nämä modernit vanerin ja teollisuushallin sekoitukset ainakin itselleni ovat. Muu asiakaskunta koostui tiistai-iltana shakkia pelaavista hipstereistä ja ilmeisesti keskiviikosta alkaen olisi saanut pizzaa, mutta nyt tarjolla oli vain olutta. No sitäpä sitten.
Täällä mentiin puhtaasti IPA-linjalla, joihin kyllä kysyin tiskiltä suosituksia. Suositukset eivät pettäneet. Trackin perustuote Sonoma tuli maistettua nyt ensimmäistä kertaa ja sehän toimi caskista todella upeasti. Hanasta kylkeen pari hieman toisistaan eroavaa mutta yhtä lailla tuoretta ja maukasta tapausta. Toinen näistä oli siitä erikoinen, että oli tehty Stockport Partyyn paikallisten panimoiden ja yllämainitun naapurin kanssa yhdessä (ei toimi Suomessa). Pari tölkkiä lähti täältäkin kotiin viemisiksi.
Join:
Track Rest Assured (hana) 4.1/5
Track Sonoma (cask) 4.0/5
Sureshot Taproom (kartta)
Tässä vaiheessa oli tarkoitus lähteä jo hotellille, mutta kun lähin kaupunkipyörä ei toiminut ja seuraava löytyi vasta Piccadillyltä johon piti kävellä Sureshotin ohitse, samahan tuo oli ottaa vielä varikkopysähdys Sureshotilla, eikö? Sitä paitsi päivän futismatsi oli vielä käynnissä niin näkisipä senkin loppuun. Cloudwaterilla olisi muuten näkynyt mutta ei ehtinyt alkaa kun olin siellä ja Trackilla ei urheilua katsottu. Täältä olisi saanut tölkkejä mukaan mutta laukkuun ei mahtunut helposti eikä mikään kiinnostanut niin kovasti.
Tämä panimo ei itselleni ollut yhtä tuttu kuin päivän kaksi aiempaa, mutta oli saanut hyvät suositukset Ardelta, kuten myös naapurin Balance johon en sitten kuitenkaan enää iltaa jatkanut. Tarjolla olleet omat caskit piti tietenkin maistaa ja yksi hanaolut päälle kolmannespinttien trion täydennykseksi. En yllättynyt siitä että nämäkin olivat hyviä.
Join:
Sureshot Milson (cask) 3.9/5
Sureshot Lazin' On a Sunny Afternoon (cask) 3.9/5
Sureshot Dental Floss Tycoon (hana) 3.8/5
Piccadillyltä länteen pohjoiseen
Seuraavan illan kiertelyt kohdistuivat länteen, Salfordin suuntaan. Olisihan siellä Marblen panimo josta Googlen mukaan saisi olutta ja ehkä ruokaakin, sekä pari muuta potentiaalisesti kiinnostavaa taproomia samoilla kulmilla. Kaupunkipyörä alle ja matkaan. Salfordin pyöräasemalle päästyäni nappasin kuvan paikallisesta miniostarista ja paikallinen lädi suuttui kun luuli että kuvasin häntä. Onneksi tästä selvittiin melko lyhyellä keskustelulla.
Marble Beers (kartta)
Täällähän on siis pelkkä panimo, ei täältä mitään olutta saa.
Join:
En
Hideaway Brewing Taproom (kartta)
Tämähän siis on auki vain to-la ja nyt on ke. Bollocks. Komento takas, lähdetään ajelemaan keskustaa kohti. Ulkona on onneksi vain joku 28 astetta lämmintä enkä ole keskustasta lähdettyäni juonut mitään ja matkat on taitettu fillarilla.
Join:
Part
The Marble Arch Inn (kartta)
Jos siis haluat Marblen oluita, joita Suomessakin on joitakin ollut saatavilla, kannattaa suunnata tänne pubiin eikä suinkaan Salfordin panimolle. Marble Arch on hieman syrjässä, mutta varsinkin kaupunkipyörällä erittäin maltillisen matkan päässä ja on kyllä matkan arvoinen. Historiallinen sisustus, kuuluisa kalteva kivilattia ja peräti yhdeksän caskia joista kolmessa on siideriä ja lopuissa Marblen omia oluita. Nämähän oli luonnollisesti maistettava kaikki, ja yhden makua kommentoidessani sain vielä samasta tuotteesta kegiversion maistettavaksi kun tiskin takaa todettiin sen olevan juuri tuon oluen kohdalla caskversiota parempi. Ja näin myös oli. Koska Englannissa on laitonta käydä syömättä vähintään yhtä Fish & Chipsiä, helpotin nälkääni täällä sellaisella. Olisi muuten ollut myös vegaanisena saatavilla, ja ylipäätään Manchesterissa vegaanioptioita oli yllättävän laajalti joka puolella. Olutrivistöstä pystyi aika lailla määrittämään lattian kaltevuuden. Arvosanoihin niin ruoan kuin juomienkin osalta saattoi vaikuttaa pohjalle ajetut pyöräilykilometrit helteessä. Jostain syystä esimerkiksi lähipubista tuttu Manchester Bitter oli "hieman" parempaa tässä miljöössä ja olotilassa.
Join:
Marble Pashmina Pale (cask) 4.3/5 PÄIVÄN PARAS
Marble Manchester Bitter (cask) 4.2/5
Marble Pint (cask) 4.1/5
Marble Black Rye Bitter (cask) 4.1/5
Marble Four Banks (hana) 4.0/5
Marble Four Banks (cask) 3.9/5
Marble Velocette (cask) 3.8/5Söin:
Pieni Fish & Chips 4½/5
Northern Monk Refectory (kartta)
Nyt lipsuttiin jo panimolle joka on muualla kuin Manchesterissa, mutta melko paikallinen kuitenkin sillä panimolle ajaisi autolla tästä noin tunnissa. Sitä paitsi pitihän sitä uskoaan käydä tunnustamassa. Refectory tarkoittaa ruokalaa, mutta yleensä nimenomaan luostarin ruokalaa. Täältäkin siis toki monenlaista ruokaa olisi saanut, mutta ei ollut nälkä. Oli jano. Täällä sen sai sammutettua. Ostin myös pari tölkkiä mukaan.
Join:
Northern Monk SUP // Golden Ale (cask) 3.9/5
Northern Monk / Saint Mars of the Desert Patrons Project 50.03 // David Bailey // One for Yourself // English IPA (hana) 3.8/5Society (kartta)
Society on oikeastaan Kampin Korttelin tapainen pienten ruokaravintoloiden keskittymä, paitsi "hieman" mukavammassa miljöössä. Societystä löytyy myös Vocation brewingin "taproom" Vocation & Co. joka minut sai illalla vielä paikalle. Täällä oli melko hyvä valikoima muidenkin paikallisten ja "paikallisten" panimoiden (myös Vocation on noin tunnin ajomatkan päässä tästä) tuotteita. Lasiin päätyi yksi Vocation ja yksi olut lädimaan kovimman pään hypepanimolta, DEYAlta (2½h ajomatkan päässä). Täältä löytyisi varmasti jokaiselle jotain maistuvaa syötävää, jos vain olisi nälkä.
Join:
DEYA Steady Rolling Man (hana) 3.9/5
Vocation Bread & Butter (cask) 3.7/5
Bonussektori
Bundobust (kartta)
Ehdin vielä viimeisenä iltana ennen konferenssi-illallista pyörähtää panimolla joka oli itse asiassa lähimpänä hotelliani, Bundobustilla. Tämä on siitä varsin mielenkiintoinen lafka, että konseptina on intialainen ravintola + olutpanimo. Ravintoloita on Manchesterissa myös Piccadillyllä ja ilmeisesti ainakin Leedsissä, mutta panimo sijaitsee tässä Oxford Roadin aseman vieressä sijaitsevassa kohteessa. Valitettavasti ei ollut nälkä ja illallinen oli vielä edessä joten ruoan taso jäi testaamatta, mutta otinpa kuitenkin persoonalliselta laudalta tarjoillun kolmen oluen lärvilaudan.
Ei tämä ehkä säväyttänyt, mutta varsin hyviä nämä kuitenkin olivat ja ehdottomasti virheettömiä. Bundobustiakin voin siis suositella sekä kuriositeettiarvon vuoksi, että varsin juomakelpoisten oluiden takia.
Join:
Bundobust Shona (hana) 3.9/5 PÄIVÄN PARAS
Bundobust Patta (hana) 3.8/5
Bundobust Chacha (hana) 3.7/5
Loppusanat
Manchesterista jäi kokonaisuutena varsin miellyttävä maku suuhun. Olutpanimoa löytyy vaikka kuinka niin modernista kuin perinteisemmästä päästä. Jälkimmäiseen tarpeeseen laadukasta cask alea tarjoavia kunnon perinteisiä pubeja löytyy vielä reilusti enemmän kuin tässä tuli mainittua. Omakohtaista kokemusta niistä tosin kertyi vain Lass O' Gowriesta jossa kävin pari MM-futismatsia katsomassa. Ruokaskene tuntuu myös olevan varsin edistyksellinen ja myös perinteisistä annoksista löytyy vegaaniversioita. Hintatasokaan ei varsinaisesti päätä huimannut, joten kyllähän Manchesterissa kannattaa pyörähtää jos yhtään siltä tuntuu!
Listailen tähän vielä Olutkohde - postaussarjan aiemmat osat (2018 eteenpäin) kun en ole tainnut näitä koskaan niputtaa:
Aasia:
Japani (2024)
Afrikka:
Kapkaupunki (2024)
Amerikka:
Arizona (2018)
Kalifornia (2018)
Nevada (2018)
New Orleans (2025)
Oregon (2018)
Utah (2018)
Eurooppa:
Grenoble (2022)
Helsingborg (2018)
Kosovo (2019)
Krakova (2025)
Kööpenhamina (2018)
Madrid (2025)
Nantes (2023)
Podbrahy (2025)
Poznan (2019)
Riika (2025)
Tromssa (2022)
Wien (2025)
Oseania:
Australia (2019)
Suomi:
Fiskars (2023)
Forssa (2018)
Hämeenlinna (2019)
Iisalmi (2018)
Imatra (2020)
Joensuu (2018)
Kilpisjärvi (2022)
Kuopio (2018)
Lahti (2023)
Lauttasaari (2025)
Lohja (2023)
Loviisa (2018)
Mikkeli (2020)
Mäntyharju (2020)
Nurmijärvi (2020)
Oulu (2018)
Oulunkylä (2019)
Outokumpu (2018)
Pori (2020)
Rovaniemi (2020)
Seinäjoki (2023)
Sotkamo (2020)
Vaasa (2020)
