Showing posts with label mufloni. Show all posts
Showing posts with label mufloni. Show all posts

2.11.20

Alkon marraskuun erikoiserä sokkona


Aiemmissa blogipostauksissa dokumentoitu lomareissu meni yhden pruuvin päälle, mutta nyt ehdin taas sopivasti paikalle marraskuun erikoiserää maistelemaan. Teemana oli taas pienpanimoiden taidonnäytteet, tämä aiemmasta megaerästä useampaan pienempään erään jaoteltu perinne. Olin tällä kertaa onnistunut unohtamaan tuon teeman maistelun ajaksi, joten arvaukset ja kommentit on siis tehty tiedostamatta että kaikki oluet ovat kotimaisia.

Olut 1

Kirkas kuparinen. Ei vaahtoa. Tuoksu vähän tummaa hedelmää, alkoholia. Maku melko hapan, kompleksin hapan. Marjainen. Ehkä joku Rodenbach? Aivan hyvä kuitenkin.

Ostaisin

Oli: Fiskarsin Floridus, 3.7/5 / 7,7 % / 24,95 € / 0,75 l

Tämän olisin saattanut jopa tunnistaa, jos olisin muistanut teeman. Sen verran uniikki olut tämä kuitenkin kotimaisista on, ja tuttu viime vuoden keväältä jo. Ostaisin kyllä, mutta mieluusti suoraan panimolta vähän halvemmalla ja isomman osan panimolle maksaen. On tällä kyllä sielläkin hintaa.

Olut 2

Kirkas vähän edellistä tummempi kupari. Tuoksu mausteinen, vähän makea, vähän alkoholinen. Maussa makeahkoa mallasta, vähän mausteita, alkoholia, reiluhkosti humalaa. Kai tämän on joku jouluolut oltava. Tai barley wine.

Ostaisin

Oli: Kimito Ryewine, 3.7/5 / 9,5 % / 5,76 € / 0,33 l

Tyylin arvaus meni ihan kelvollisesti kohdalleen. Oikein hyvä olut, eikä edes hinnalla pilattu. Hyvä että Kimitolta saatiin välillä tähän käsityöläissarjaan myös onnistuminen.

Olut 3

Kirkas, aiempia vaaleampi, meripihkainen. Tuoksu makeaa mallasta ja käsisaippuaa. Makukin aika saippuainen. On siellä jotain makeaa maltaisuutta ja reilusti katkerohumalaa seassa. Aika sekava.

En ostaisi

Oli: Ruosniemen Mahtaja, 3.9/5 / 10,0 % / 4,99 € / 0,33 l

Olen itse asiassa pitänyt tästä todella paljon aiemmin, ja pidin nytkin kun maistoin uudestaan tietäen mitä maistan. En tiedä miksi mielikuvan ja ennakko-odotuksen vaikutus on juuri tämän oluen kohdalla niin vahva. Ehkä siksi, koska tyyli on hieman odottamaton ja vaikea. Ostaisin sittenkin.

Olut 4

Erittäin tumma ruskea. Tuoksu paahteinen, katkera, vähän yrttinen. Maussa kuivaa paahteisuutta, yrttejä kuin Jägermeisterissa ja rapea humalointi. Ei helpoimmasta päästä, mutta ei huonokaan.

En ostaisi

Oli: Plevna Siperia, 3.1/5 / 8,0 % / 5,96 € / 0,33l

Se pakollinen sokkoylläri. Totta puhuen kyllähän tätä kannattaa ostaa, mutta ehkä se vahvempien oluiden seura ei nyt tehnyt tällä kertaa tälle palveluksia.

Olut 5

Tumma ruskea, viskoosi. Tuoksussa paahteista mallasta ja ehkä häivähdys kahvia. Maussa kuivaa paahteisuutta, kahvia, humalaa. Karkean puoleinen on tämäkin, mutta edellistä parempi.

Ostaisin

Oli: Olaf Northern Comfort, 3.5/5 / 11,0 % / 5,95 € / 0,33 l

Tätähän olisikin kotona ollut panimolta haettu pullo odottamassa. Aika odotusten mukainen Olafin tuotteeksi. Hyvä, muttei erinomainen.

Olut 6

Tumma ruskea, ei ihan niin viskoosi kuin edellinen ja vaahdostakin näkyy häivähdys. Tuoksussa makeahkoa paahteista mallasta, rusinaa, joulumausteita. Maussa jatkuu sama toimiva makean paahteisen maltaan, tumman hedelmän ja joulumausteiden liitto. Kylkeen on liittynyt hitusen sherryä tai konjakkia. Makea, mutta oikein mukava jälkiruokaolut. Vahvuus tuntuu, mutta ei huonolla tavalla.

Ostaisin

Oli: Mufloni Bourbon BA Piparitaikina Stout, 3.9/5 / 11,0 % / 16,99 € / 0,75 l

Makea ruskea viina oli sitten kuitenkin bourbon. Piparitaikinaan päin ne joulumausteet kieltämättä kallistuivat. Erinomainen valinta joulupöydän jälkkäriksi.

Olut 7

Tumma ruskea, jälleen melko viskoosi. Tuoksussa paahteista mallasta ja voimakasta... jotain. En osaa aluksi sanoa onko se tumma suklaa vai kahvi, mutta kahvi varmaan kuitenkin. Maussa toistuu sama vahva esanssi ja pyöritellessäni olutta suussa huomaan sen alkavan polttaa. Se oli chili! Ja voimakas sellainen. Tämähän on yksi parhaita chilioluita joita olen juonut. Oikein mainio.

Ostaisin

Oli: Hiisi Kipinätär, 4.0/5 / 11,0 % / 6,90 € / 0,33 l

Olin tämän maistanut ennenkin ja pitänyt. Nyt pidin vielä enemmän. Markkinointitekstin "kevyen chilinen" on kyllä understatement. 


Sellainen erikoiserä. Oikein hyvä sellainen. Keskivahvuus myös kohdallaan. Kyllähän tämä oli Alkon parhaita erikoiseriä toistaiseksi.

Marraskuun erikoiserän kouluarvosana:

Aihe: 7½
Sisältö: 9
Mielikuvitus: 9
Kokonaisarvosana: 8½

8.8.20

Alkon kesän ensimmäinen sokkopruuvi

Myös Alkon olutpruuvit joutuivat koronan uhriksi keväällä ja nyt on sitten hieman kirittävää. Siksi tässä kesän pruuvikauden avanneessa olikin lähinnä kevään aikana tulleita uutuuksia ja viikon päästä päästään sitten paremmin kiinni tuoreempiin uutuuksiin. En itse kuitenkaan juurikaan Alkossa koronan aikaan vieraillut, joten minulle tässä oli uusia oikein hyvin. Korona oli Alkossa huomioitu esimerkillisesti, tiloissa oli erittäin väljää ja juomat oli katettu valmiiksi pöytiin. Mukana myös (tämä selvisi minulle vasta maistelun jälkeen) seuraava erä "Pientuottajien taidonnäytteet" erikoiserää, eli vanhaa käsityöläissarjaa. Oluet maisteltu siis ilman täkään ennakkotietoa, sokkona.


Olut 1

Lähes väritön, kuin lasten siideri. Tuoksu ja maku hyvin viljaista mallasta, hieman väljähtänyttäkin. Tuskin tämä alkoholiton on kuten ulkonäöstä veikkasin, mutta tuo mieleen lähinnä Budweiserin.
En ostaisi
Oli: RPS Comono Mexican Lager 1.9/5 / 4,6 % / 3,21 € / 0,33 l
No, maanosa osui kohdalleen. En tiedä mikä kännissä ja läpällä idea tämä on ollut, mutta ei naurattanut.

Olut 2

Hieman ruma samea tumman keltainen. Tuoksu melko katkera. Maku katkeraa mallasta, käynyttä hedelmää, vähän humalaa. Ei ole kummoinen tämäkään. Joku euro-IPA.
En ostaisi
Oli: Fiskarsin Ariana Vehnä 2.6/5 / 6,2 % / 4,46 € / 0,33 l
Ei ollut euro-IPA, mutta ei oikein onnistunutkaan. Miksi tästä on noin vahva pitänyt tehdä? Se selittää ison osan heikkoa kokemusta minusta tällä tyylillä.

Olut 3

Kaunis tumman meripihkainen, kirkas. Tuoksu aika makea, alkoholikin puskee läpi mutta ihan mukavalla tavalla. Maku yllättäen selvästi kuivempi ja ohuempi. Vähän pihkaa ja katkera jälkimaku. Omituinen tapaus. Joku amber ale.
En ostaisi
Oli: Hitachino Nest Amber Ale 3.1/5 / 6,0 % / 3,99 € / 0,33 l
Tyyliä nyt ei ollu mitenkään haastava arvata, tuottajaa en kyllä olisi arvannut. Tämä oli siis ainoana "Mielenkiintoinen Japani" teemalla tässä pruuvissa. Olin maistanut 8 vuotta sitten viimeksi ja pitänyt hieman enemmän, mutta aika sama oli arvio nyt kuin silloin.

Olut 4

Hieman samea kullanoranssi. Tuoksu mukavan pehmeä, makea ja hieman hedelmäinen. Maussa samaa trooppista hedelmää, vähän makeutta, humalaa. Paras tähän asti. Maut sinänsä ihan jiirissä mutta vähän laimeaksi tämä lopulta jää. APA.
En ostaisi
Oli: Maku Brewing MakuRIPA 3.3/5 / 5,7 % / 3,69 € / 0,33 l
"Vähän laimeaksi jääminen" on Makun oluille tyypillistä. Joku toinen, tai minäkin jollain toisella kertaa, toki kutsuisi sitä tyylikkyydeksi. Tällä kertaa näin päin.

Olut 5

Hieman samea meripihkainen. Tuoksu tässäkin aika makea. Leipää ja hedelmää, vähän kuin hedelmäkakkua. Maussa vahvaa tekemistä, hedelmää, makeutta, reipas peräkärry. Veikkaan että tämä on jonkun astetta kovemman tekijän IPA.
Ostaisin
Oli: Plevna Smörre Ruis IPA 2020 3.7/5 / 5,6 % / 4,64 € / 0,33 l
No niin, tosiaan oltiin kovemman tekijän tuotteen kanssa tekemisissä. Koskipanimo ei petä, eikä pettänyt tälläkään kertaa. Tämä oli vielä jonkin verran parempi kuin muistelin.

Olut 6

Oikeastaan niin lähellä edellistä, että piti varmistaa etten maistanut samasta lasista uudestaan. Meripihka, hedelmä, peräkärry. Mitenhän lähelle edellistä sitten lopulta menee?
Ostaisin
Oli: Top Fuel Garage Special NEIPA 3.7/5 / 6,2 % / 4,99 € / 0,33 l
Että mitä? NEIPA? Katsokaa itse tuosta isosta kuvasta miltä se näyttää, mutta en olisi NEIPAksi lukenut ulkonäön, tuoksun, tai maun perusteella. Hyvä olut silti, ei siinä. Mutta ei tosiaan oltu kovin lähellä edellistä, paperilla.

Olut 7

Kirkkaan keltainen, hieman samea. Odotan hedelmäsouria, mutta kyllä sieltä tuoksun perusteella on jotain IPA-viritystä tiedossa. Ylimakea, käynyttä hedelmää, alkoholikin vähän puskee läpi. Ei herätä lupauksia. Maku on hieman parempi. Vähän makea, vähän hedelmäinen, reilusti katkerampi kuin odotin eikä erityisen viinainen. Tasapainossa tämä ei ainakaan ole. IPAa joltain tanskalaiselta trendipanimolta tai kotimaiselta vähemmän trendikkäältä.
En ostaisi
Oli: Masis Meadows of South Pacific DDH IPA 2.9/5 / 6,6 % / 6,66 € / 0,33 l
No siinä ja siinä onko Masis trendikäs, jotain vähän vanhempaa kotimaista veikkailin kuitenkin. Perkeleellisellä hinnalla tätä ainakin on paiskattu, joten pysyn mielipiteessäni, jääköön hyllyyn.

Olut 8

Kirkas oranssi ulkonäkö tuo mieleen lähinnä Irn-Bru limonadin. Tuoksu rehellisempää olutta, hieman mäntyistä makeaa mallasta. Turhake-IPA.
En ostaisi
Oli: Sonnisaari Randy West Coast IPA 3.1/5 / 6,4 % / 5,42 € / 0,33 l
No en ihan tällaista hutia odottanut Oulun herroilta. Mutta sellainen sieltä kuitenkin tuli.

Olut 9

Hieman samea punainen. Tuoksu erittäin makea ja hieman hapan. Taitaa olla kirsikkaa marjana. Maussa kirsikkaa, vähän vähemmän makeutta ja yllättäen myös vähän katkeruutta. Näin paikalle tullessani vahingossa kun yhteen lasiin kaadettiin vihreästä Ruosniemen tölkistä jotain, niin tämä lienee sitten se Ruosniemen Sour Cherry?
Ostaisin
Oli: Ruosniemen Raspberry Sour Ale 3.3/5 / 4,9 % / 4,48 € / 0,33 l
Vadelma, kirsikka, mitä näitä on. Helppoa se arvaaminen kuitenkin on jos näkee tölkin ennalta. Mutta tämä on kuitenkin aivan hyvä olut. Arvostin vajaa kuukausi sitten Pintin terassilla tämän vielä paremmaksi, mutta edelleen hyvä.

Olut 10

Kirkas vaaleankeltainen. Tuoksu hapan, jollain hedelmällä jota en aivan osaa nyt tunnistaa. Kai se sitruunaa on. Maku menee enemmän sinne happaman sitruunamehun puolelle. Ei kovin miellyttävä. Tämä saattoi myös olla se Ruosniemen tölkki.
En ostaisi
Oli: Coolhead Cucumber Sour 2.3/5 / 4,0 % / 4,81 € / 0,33 l
Tietysti, kurkkuhan se. Mutta ei tämä silti kovin hyvä ole. Olen maistanut ennenkin ja ollut pettynyt, nyt olin vielä pettyneempi. Pitäisi olla kaikki ainekset hienoksi juomaksi, mutta kun ei lähde niin ei lähde.

Olut 11

Kirkas tumma meripihka. Tuoksussa makeaa mallasta, karamellia, tummaa hedelmää. Maku jatkaa samoilla linjoilla ja bändiin liittyy mäntyä, reilusti lämmittävää alkoholia ja tuhti humalointi. Tämä on todella hyvä. Näin jonkun kädessä mustan barley wine pullon, mahdollisesti Mallaskoskelta. Tämä lienee se. Erittäin laadukas barley wine.
Ostaisin
Oli: Mallaskoski Barley Wine 4.1/5 / 12,0 % / 6,98 € / 0,33 l
On tällä hieman hintaakin, mutta kyllä tästä sen voi maksaa. Mainio olut, joka oli jälleen helppo arvata kun näki pullon etukäteen.

Olut 12

Kirkas hailakka kultainen. Tuoksussa lähinnä humalaa ja mallasta, ehkä vähän alkoholiakin. Maku lähinnä katkeraa ja kevyttä mallasta ja vähän humalaa. Tässä ei kyllä ole luonnetta edes nimeksi. Mitä lienee vahvaa eurolageria.
En ostaisi
Oli: Hiisi Kuu White Wine Pale Ale 2.7/5 / 8,0 % / 4,90 € / 0,33 l
Tälle täytyy kyllä antaa toinen mahdollisuus. Valkoviini on hyvin haastava yhdistelmä tällaisen kevyehkön pale alen kanssa, mutta nyt kun sen tietää, tästä voisi kuitenkin saada jotain irti. Hintakaan ei ole paha. Eli ehkä ostan vielä kerran, mutta sokkona ei kieltämättä vakuuttanut ollenkaan.

Olut 13

Pikimusta olut joka ei paljon valoa läpäise. Intensiivinen tuoksu makeaa paahteista mallasta, tummaa suklaata, kahvia. Maku hyökkää kielelle omituisella, lähes lihaliemimäisellä suutuntumalla. Muuten aika lailla samat maut kuin tuoksussa, mutta tuo suutuntuma häiritsee todella paljon. Saattaa kolahtaa jollain toisella maistolla, mutta nyt ei yhtään.
En ostaisi
Oli: Mufloni Rhumperial Stout 3.4/5 / 11,0 % / 5,48 € / 0,33 l
Kyllä tälle se toinen mahdollisuus täytyy antaa, kun hinta ei vahvuuteen nähden ole kauhean paha. Intensiivinen rommi tässä varmaan häiritsi, kun en sitä tuoksusta vielä osannut odottaa. Nimestä myös plussaa.

Maistelin myös kaksi siideriä, jos satuit ihmettelemään noita kahta rivistä sivussa olevaa lasia. Sokkona nämäkin.

Siideri 1

Melko haalea väriltään. helmeilevät hiilihapot. Vahva omenan tuoksu, puolikuiva tasapainoinen maku. Kelpo kamaa. Voisi olla Fiskarsistakin. 
Ostaisin
Oli: Maku Sinnepäi Omenasiideri 3.5/5 / 5,0 % / 3,49 € / 0,33 l
En muistanutkaan että Maku on tehnyt tällaisen aluevaltauksen. Aivan onnistunut tapaushan tämä on, eikä edes hinnalla pilattu.

Siideri 2

Tummempi keltainen, pienemmät kuplat. Intensiivisempi omena tuoksussa. Samoin maussa. Hieman makeampi, mutta ei liiaksi. Tämäkin voisi hyvin olla Kuuraa, mutta myös joltain kovalta brittitalolta. Erittäin hyvä.
Ostaisin
Oli: Château Lézergué Cidre de Bretagne Brut 4/5 / 5,0 % / 6,98 € / 0,75 l
Olikin näitä ison pullon ranskalaisia siidereitä, jotka ovat perinteisesti olleet Alkossa hinta-laatu-määrä suhteeltaan erinomaisia. Tämä ei tee siinä poikkeusta. Mainio siideri, joka lähtee matkaan pilkkahintaan.

Hieman alle kolmannes oluista (4/13) sai sokkona "ostaisin" - tunnustuksen. Ei kauhean hyvä prosentti, etenkin kun normaalisti nämä käsityöläiset on tullut miettimättä ostettua kaikki maistoon. No, aivan mukava paluu pruuvien maailmaan silti, ja mielenkiinnolla odotan ensi viikkoa kun tarjolla on tuoreempia uutuuksia.


Heinäkuun erikoiserän kouluarvosana

Aihe: 8
Sisältö: 6
Mielikuvitus: 7
Kokonaisarvosana: 7

Erikoiserien kokonaisarvosanat:

Heinäkuu 2020: 7
Marraskuu 2019: 6+
Joulukuu 2019: 6-

17.5.20

Sokkosixpack: Beer Hunter's

Tilasin NeManniset kimppatilauksessa yllätyssiksarit Loimaan panimolta ja Beer Huntersilta. Laitoin oluet katsomatta kylmään ja päätin maistella ne Eevan kanssa sokkona läpi. Eli ensin tunnelmat oluesta sokkona ja arvaus, sitten oluen paljastus. Beer Huntersilta voi tulla tuttujakin vastaan, toisena maisteltava Loimaa on molemmille täysin uusi panimo. Veikkaamme tyyliä ja vahvuutta, ja annamme arvion asteikolla 0-5.

Olut 1:



Hieman samea kullankeltainen. Tuoksu on makea, hieman vehnäinen. Maussa samaa vehnäistä hedelmää, mutta ehkä tämän voi belgihiivan piikkiinkin laittaa. Jonkinlainen belgian golden ale? Eeva piti tuoksun perusteella leipäisenä ja epäili pilssiäkin, mutta maku vei toiseen suuntaan. Ale, mutta tietous ei riitä sen tarkempaan veikkaukseen. Mietti myös pilssin veikkaamista.

Jukan arvaus: Belgian golden ale, 5,5 %
Jukan arvosana: ***½ / *****

Eevan arvaus: Joku ale, 5,2 %
Eevan arvosana: ***½ / *****

Olut oli: Mufloni Vaalea gluteeniton, 5,5 %



Lager! Eevaa harmitti että annoin kääntää pään, koska Eevan alkuarvaus oli lähimpänä. Voltit minulla oikein koska kaupparaja. Varsin mielenkiintoisen makuinen lageriksi.

Olut 2:



Samea ja punainen. Nyt ei ole lageria. Tuoksu on hapan ja marjainen. Maku marjaa, hapanta, vähän vetinen. Eevalle tuoksu on punainen Missä X. Muistelee että metsämansikka. Minusta tämä on turhan vetinen, vaikka maut onkin hyviä.

Jukan arvaus: Herukka sour, 3,9 %
Jukan arvosana: *** / *****

Eevan arvaus: Herukka berliner weisse, 3,5 %
Eevan arvosana: *** / *****

Olut oli: Vadelma berliner weisse, 5,0 %



Eeva arvaili vadelmaa ensin, mutta käänsi sitten kelkkaa. Berliner oli hyvä haku, sitä en itse löytänyt. Voltteja yllättävän paljon siihen nähden että tämä on turhankin ohut.

Olut 3:



Oudon värinen! Jotain vihertävää, mutta kuitenkin kultaista. Tuoksu on tavallisempi, vähän hedelmäistä mallasta. Ehkä vähän funky. Maku on makea, hieman tallinen, humalaa lopussa. Lieneekö jotain hiivaestereitä? Saison? Ehkä jopa saison de randonneur? Eeva ei usko saisoniksi, mutta pitää selvästi alena kuitenkin.

Jukan arvaus: Saison de randonneur, 6 %
Jukan arvosana: ****- / *****

Eevan arvaus: IPA, 6,5 %
Eevan arvosana: ****- / *****

Olut oli: Nelson Sauvin Brut IPA, 6 %



Alkoholinenä osui kohdalleen, mutta se oli se brut joka tässä hämäsi. Mutta hyvä olut, ei siinä.

Olut 4:



Kullankeltainen, korkea vaahto. Tuoksu on hedelmäinen, jopa omenainen. Maku makean maltainen, humalaa sopivasti. Tämäkin voisi oikeastaan olla saison, sen verran on tallista vibaa. Jatkan itse samalla linjalla kuin aiemminkin ja veikkaan sitä saison de randonneuria. Eevalla oli sama fiilis.

Jukan arvaus: Saison de randonneur, 6 %
Jukan arvosana: ****- / *****

Eevan arvaus: Farmhouse ale, 6 %
Eevan arvosana: ***½ / *****

Olut oli: Tuffan vehnä, 5 %



No eihän se taas osunut. Hiivaesterit ovat sitten weizenhiivasta kai.

Olut 5:



Kullankeltainen ja kirkas, melko normaali vaahto. Erittäin hedelmäinen tuoksu. Joku Saimaan IPA tästä tulee mieleen. Maussa samaa hedelmää, mukavan raikas, humalaa jälkimaussa. Joku eksoottinen humalalajike tässä on, jota en osaa tällä hetkellä paikallistaa. Eevan mielestä maistuu tuoreelta, enkä ole varsinaisesti eri mieltä.

Jukan arvaus: Single hop IPA, 5 %
Jukan arvosana: **** / *****

Eevan arvaus: IPA, 7 %
Eevan arvosana: ****+ / *****

Olut oli: Loral Brut, 6 %

En muistanut kuvata pulloa mutta tämä on ollut Alkossakin.

Se Loral se varmasti oli. Ei tämä kovin brut kyllä ole. Korkki sanoo 05/20 niin ota nyt siitä tuoreudesta sitten selvää, mutta hyvää oli kuitenkin.

Olut 6:



Meripihkaan taittuva väri, paksuhko vaahto. Tuoksussa hedelmää ja jenkkihumalaa. Maku mallasta, hedelmää, pihkaa, humalaa. Tämä voisi kyllä hyvin olla CCCCP IPA, sen verran vahvasti tulee ainakin Cascade tästä esiin. Oikein hyvä old school IPA. Eeva löytää lakritsia ja rommirusinaa.

Jukan arvaus: CCCCP IPA, 6,5 %
Jukan arvosana: **** / *****

Eevan arvaus: TuplaIPA, 9 %
Eevan arvosana: ****- / *****

Olut oli: Bucco, 9 %



Barley wine se oli kuitenkin. Eevan rusina oli hyvä haku, ja voltteja oli sitten kuitenkin reilummin.

Kokonaisuutena oikein hyvä siksari. Vaihtelua oli sopivasti ja volttiskaalassakin päästiin myös kaupparajan yläpuolelle. Lisäksi järjestys osui täysin satunnaisena hämmentävän lähelle sitä minkä olisin muutenkin tälle setille valinnut. Ensi viikolla jatketaan Loimaalla.