Showing posts with label bocks corner brewery. Show all posts
Showing posts with label bocks corner brewery. Show all posts

2.8.21

SOPP Helsinki 2021

Pandemian aikana mihin tahansa isoon tapahtumaan osallistuminen mietityttää, mutta mini-SOPP oli viime vuonna varsin väljä etenkin alkupäivästä, ja SPO-tuomarit saivat ilmaisen sisäänpääsyn lasin kera, niin päätin käydä vähintään tarkistamassa ruuhkatilanteen. Ilokseni huomasin että tapahtuma oli ainakin keskiviikkona ja torstaina koko ajan todella väljä. Tästä on isolta osin kiittäminen toista kertaa vuoden 2019 jälkeen käytössä olevaa uutta aluetta. Ihmiset löytävät hieman piilossa olevan festarin ehkä hieman huonommin, ja ennen kaikkea tilaa on valtavasti. Hieman tosin kaipaisin tällaiseen tilaan modernimpaa aluesuunnittelua kuin tällaista "kaikki kaljat reunoille, vähän ruokaa keskelle" konseptia, jossa alue tuo mieleen lähinnä aavikon. No, aavikolla janottaa joten ehkä tämä oli tarkoituksellista.


Käytössäni oli tänä vuonna mainiosti toiminut kahden lasin taktiikka, jossa aiemmilta vuosilta säästyneeseen pikkulasiin lähti joka kierroksella desi jotain vahvaa ja isompaan pari desiä miedompaa. Vahvoja riitti kyllä jopa yli oman tarpeen ja maisteluinnon. Etenkin Makulla torstaina. Olutjäätelöäkin löytyi, tällä kertaa Forssasta.








Sää oli ajoittain sateinen, mutta tässä tapahtumassa on onneksi aina ollut reilusti katettua tilaa, eikä se nytkään loppunut kesken. Pöytiä kannettiin katosten alle lisää sateen aikana, jotta yksittäiset pöydät eivät ruuhkautuneet. Saatiinpa samalla paikattua hieman vesipisteen puutetta, jonka perustelua pandemialla en ihan täysin kyllä ymmärrä.



Ruokatarjonta oli jälleen pelkistetyn hyvä, vaikka Langos saisikin olla tarjolla jokaisella olutfestarilla. Testasin perinteisen Atomin lisäksi yhden Hellman'sin hodarin ja Nordic Smokeryn tacosetin. Jälkimmäinen oli hieman hintavampi, mutta myös selvästi kolmikon maistuvin annos.

Pandemia-aikana kun ei laseja viitsi jakaa, on hieman hankalampi päästä suuriin maistelumääriin. Tänä vuonna kahdella päivävisiitillä saldoksi kertyi 26 olutta 15 panimolta. Ei huono!

SOPP Helsinki 2021 Top 5:

- Olu Bryki Raumin mallassahdit ovat aina hinnastaan huolimatta maistamisen arvoisia, ja tämä uutuus oli erinomainen. Puolukka toimii tässä vielä paremmin kuin voisi kuvitella.
- Sonnisaaren vuosikerta-NEIPA nousi tällä kertaa vahvojen liemien rintaman yläpuolelle.
- Makun torstain överivahvan kauttauksen mieleenpainuvin.
- Tumma kuin stout. Maukas ja intensiivinen.
- Maistoin tätä tynnyrimonsteria nyt ensi kertaa. Ei taida enää olla Maistila-kollabo, mutta resepti ei ole tainnut kauheasti muuttua joten miten sen nyt ottaa. Onneksi oli desin lasi.

SOPP Helsinki 2021 kunniamaininnat:

Maistelujärjestyksessä.

- Turpaanvetokatkerot.
- Erinomainen ohraviini ehkä festarin parhaalta tiskiltä.
- Jos joku hiilihapotus sahdille sallitaan, se on nitro. Ei sahti sitä tarvitse, mutta toimii näinkin.
- Tyylien kuningas Lammin omintakeisella twistillä.
- Parempi Hiisin kahdesta hyvästä uudesta tynnyrisourista.

SOPPin alla ja aikana oli keskustelua siitä, onko festari jäänyt ajastaan jälkeen. Ehkä joiltain osiltaan onkin, mutta pääasia, eli oluet, olivat kyllä tänäkin vuonna kovassa tikissä. Makuja löytyi kokeilevasta turvalliseen, ja selkeät epäonnistumiset loistivat poissaolollaan. Omista Ratebeer-arvioistani heikoin oli 3.1 ja keskiarvo 3.79, joka on todella korkea. Vaikka muiden paikkakuntien SOPPit jäänevät väkisinkin tasoltaan tästä hieman, voi tapahtumaa silti tänäkin vuonna suositella.

1.11.20

Roadtrip panimoille - kooste

 


Moninaisten sattumusten kautta päädyimme vaimoni kanssa viettämään ison osan kesälomastamme lokakuussa. Mahdollisesti oli tarkoitus matkustaa johonkin muualle, mutta vaihtoehdot olivat melko rajoittuneet, joten matkustimme ympäri Suomea. Onhan täälläkin sentään vielä nähtävää. Matka suunniteltiin lähes kokonaan ihan muilla kuin oluen ehdoilla, mutta tokihan samalla piti päästä tukemaan kaikkia reitille osuvia pienpanimoita. Vierailtuja panimoita tuli lopulta 13, järjestyksessä:

Bock's Corner Brewery
Moose on the Loose Brewing
Ruosniemi Brewery
Panimoravintola Beer Hunter's
Rocking Bear Brewers
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Fiskarsin panimo
Waahto Brewery
Olaf Brewing
RPS Brewing
Haapala BnB
Iso-Kallan Panimo
8-Bit Brewing

Oikeastaan jokainen on ihan suosituksen arvoinen vierailukohde, mutta toiset ehkä enemmän kuin toiset. Vedetään näitä yhteen vaikka muutaman top 3 - listan kautta.

Top 3 hienoimmat paikat

1. Haapala BnB
2. Bock's Corner Brewery
3. Beer Hunter's

Kolmen kärki erottuu tässä aika selvästi, koska kaikki muut ovat enemmän tai vähemmän teollisuushalleja. OK, Waahto on myös oikein mukavassa puutalossa Savonlinnassa, mutta siellä tuntui kaikki olevan vähän kesken tässä vaiheessa. Beer Hunter'sia arvioitu panimoravintolan kautta, koska heillä on sielläkin panolaitteet ja myymälä.

Top 3 valikoimat

1. Ruosniemi Brewery
2. Iso-Kallan panimo
3. Beer Hunter's

Tämä oli jo selvästi vaikeampi valinta, sillä suurimmalla osalla panimoista oli melko laaja valikoima ja jotain yli kaupparajavahvuista myynnissä. Voitto irtoaa Ruosniemelle neljän tynnyrikypsytetyn imperial - vahvuisen oluen myötä. Myös kahdella muulla kärkikolmikkoon nostetulla valikoima oli erittäin monipuolinen niin tyylikirjon kuin vahvuuksien osalta.

Top 3 hinta-laatu suhde

1. Ruosniemi Brewery
2. Iso-Kallan Panimo
3. Beer Hunter's

Kaikissa näissä oli myös hinnat erittäin kohdillaan ja vahvat oluet jokseenkin samoissa hinnoissa kuin miedommat.

Top 3 baari / taproom

1. Beer Hunter's
2. Haapala BnB
3. Bock's Corner Brewery

Kilpailu oli tässäkin kategoriassa kovaa. Beer Hunter's on kansallisen mittakaavan klassikkobaari ja ansaitsee kärkipaikan. Haapalasta sai hyvää ruokaa ja halpaa hanaolutta. Bock'sillakin on puitteet kunnossa, joskin ruokaa en voi ainakaan lounaan perusteella suositella.

Jätetään kokonaiskilpailun Top 3 nimeämättä, sillä useilla panimoilla oli vähän erilaiset vahvuudet ja heikkoudet. Yhtenä isona heikkoutena tietenkin se, että useimmissa näistä käymiseen tarvitsee autoa, jolloin jonkun pitää olla kuskina. Jos kuitenkin saat auton alle ja jonkun sitä ajamaan, suosittelen ehdottomasti vierailemaan missä tahansa näistä, heti sitten kun olet käynyt siinä lähimpänä kotiasi sijaitsevassa. Support your local!

25.10.20

Olutkulttuuria maakunnista: Vaasa

Kävimme vaimon kanssa syksyisellä kesälomareissulla ympäri Suomea. Ensimmäiseksi kohteeksi valikoitui Suomen koronapääkaupunki Vaasa. Emme antaneet tämän häiritä tehtyä suunnitelmaa, mikä olikin ihan hyvä veto, sillä uutisointi oli säikäyttänyt Vaasan ehkä Suomen turvallisimmaksi kaupungiksi vierailla: kaikilla asiakaspalvelijoilla oli maskit ja muita asiakkaita ei oikeastaan ollut.

Panimot


Koska keskityimme matkamme aikana vierailemaan eri pienpanimoilla, nämä matkalta kertyneet koosteet on hyvä aloittaa siitä. Vaasasta näitä löytyy kolme. Bock's Corner Brewery, Kvarken Brewery ja NP Brewers, jossa NP on lyhenne sanasta nakupelle. Bock's sijaitsee hieman syrjässä keskustasta, mutta matkanteosta palkitaan oikein viihtyisällä panimoravintolalla. Valitettavasti vain ruoan taso ei ollut kovin kummoinen ja eri lähteistä kuulemieni tietojen mukaan Bock'silla on henkilökunnalla ollut sen verran heikot oltavat, että asiansa osaavia löytyy nykyään lähinnä panimon puolelta. Siellä kuitenkin ne asiat osataan, joten ostin jokusen pullon mukaan. Kvarken on toki vielä kauempana, Raippaluodolla. Ajoimme siitä ohi sattumalta, mutta panimoravintola ei ollut tuolloin auki. Käyminen todennäköisesti kannattaa, sillä keskustassa maistamamme Kvarkenin oluet olivat erinomaisia. Niiden perusteella panimo on jopa hieman Bock'sia parempi. NP Brewersin puolestaan omistaa ilmeisesti sama yhtiö joka pyörittää kaupungin ykkösravintolaa Gustav Wasaa, joten heidän tuotteitaan maistoimme siellä. Hanat olivat jostain syystä "epäkunnossa", mutta pullotuotteita oli sentään tarjolla. Oluiden taso oli heikompi kuin kahdella muulla, mutta ei kuitenkaan erityisen heikko.

Baarit



Olimme saaneet paikalliskontaktilta vinkin, että Little Pub olisi Vaasan jokseenkin ainoa käymisen arvoinen pubi, joten suuntasimme toki sinne. En voi kommentoida onko se ainoa käymisen arvoinen, mutta se nyt ainakin on käymisen arvoinen. Hyvä valikoima ja mukavaa ja asiansa osaavaa henkilökuntaa. Paikka on, etenkin terassikauden ulkopuolella, nimensä mukaisesti pieni, mutta nythän siellä oli luonnollisesti meitä lukuunottamatta tyhjää. Kävimme myös The Old Irish Pubissa, josta erittäin epävirallisten lähteiden mukaan korona opiskelijabileiden muodossa Vaasaan saapui. Nyt olimme ainoat asiakkaat ja musiikkikin laitettiin ihan meitä varten soimaan. Olihan se hieman hassua juoda kahdestaan olutta hallimaisessa tyhjässä pubissa, mutta henkilökunta oli ainakin mukavaa. Olivat tosin kaupungin ainoat asiakaspalvelijat jotka eivät käyttäneet maskia.

Lyhyellä kosketuksella Vaasa antoi oikein positiivisen kuvan itsestään. Kolme panimoa on tämän kokoiseen kaupunkiin paljon, joten vaasalaisilla on senkin suhteen pullat hyvin uunissa. En nyt tiedä voiko Vaasaa sentään suositella matkakohteeksi, mutta voisi ihminen huonompaankin paikkaan joutua.

Sarjan aiemmat osat: 

Forssa
Hämeenlinna
Iisalmi
Loviisa
matka Iisalmeen
Mikkeli
Nurmijärvi
Oulu
Rovaniemi